Telur acar kuning

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 butirtelur
  2. 1 lembardaun salam
  3. 1 batangserai (geprek)
  4. 4 buahcabe rawit
  5. Secukupnyatimun (iris memanjang)
  6. Secukupnyawortel (iris memanjang)
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. Secukupnyakunyit
  11. Secukupnyalengkuas
  12. Secukupnyajahe
  13. 2 butirkeminting

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur terlebih dahulu kemudian sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air sedikit.

  3. 3

    Masukkan timun dan wortel tunggu sampai mulai matang, masukkan daun salam, serai dan cabe rawit utuh, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur aduk rata.

  5. 5

    Masukkan telur, tunggu sampai bumbu meresap, kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rianisa Hasty
Rianisa Hasty @rianisahasty
pada
Banjarmasin
sambil belajar dan berbagi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa