Talam Kukus Gula Merah
Salah satu kue kegemaran suami yang 2 minggu sekali pasti dibikinin di hari2 biasa. Kebetulan hari ini untuk berbuka puasa 😊
Talam Kukus Gula Merah
Salah satu kue kegemaran suami yang 2 minggu sekali pasti dibikinin di hari2 biasa. Kebetulan hari ini untuk berbuka puasa 😊
Cara Membuat
- 1
Untuk lapisan bawah:
- 2
Larutkan kapur makan dengan lebih kurang 2 tbs air dari 2 1/2 cup air.
- 3
Masak semua bahan bertanda * sehingga gula larut dan dinginkan.
- 4
Masukkan bahan lain dan tapis adonan supaya tidak ada ketulan.
- 5
Kukus adonan lebih kurang 30 menit atau sehingga matang.
- 6
Dinginkan sebentar dan cakar permukaannya dengan garfu sebelum dituang adonan lapisan atas.
- 7
Lapisan atas:
- 8
Campurkan semua adonan, ditapis dan masak cukup sehingga naik wap sahaja.
- 9
Tuang ke atas adonan bawah yang trlah dicakar-cakar.
- 10
Kukus lebih kurang 20 menit atau sehingga matang.
- 11
Dinginkan kue sebelum dipotong dengan pisau plastik.
- 12
TIPS: Pastikan kukusan sdh dipanaskan terlebih dahulu sebelum mulai mengukus kue.
- 13
TIPS: Tutup kukusan sebaiknya dengan kain serbet bersih untuk mengelakkan dari uap jatuh ke dalam kue.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Talam Gula Merah Kue Talam Gula Merah
Ini kue kesukaan ibu , yang masih saya ingat waktu saya masih kecil ibu hampir setiap sore selalu buat camilan untuk anak-anak nya, terutama camilan seperti jajanan pasar, salah satunya kue talam gula merah ini. Mungkin karena anaknya termasuk banyak kalau jajan tiap hari pasti boros oleh karena itu ibu sering banget buat kue untuk kami anak-anaknya. Pokoknya kue kesukaan ibu otomatis menjadi kesukaan kami sekeluarga. Terimakasih Ibu...#berburucelemekemas#resolusi2019#semuatentangibu#kuekesukaanibu#saturesepsatupohon#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#mingguke49
-
Talam Gula Merah Talam Gula Merah
Temen ngopi pagi ..#cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenApron3
-
Talam Gula Merah Talam Gula Merah
Yg suka camilan tradisional boleh coba talam gula merah ini yahh...legit dan yummiiiiiiInspirasi : @doyanbaking via Instagram
-
-
Talam Gula Merah Talam Gula Merah
Makanan manis selalu jadi idola ketika buka puasa....kali ini giliran talam gula merah yg manis dan gurih yummy...#PejuangGoldenApron3#resep112#minggu50#CookpadCommunity_Bandung#masakannyaine#goodfoodgoodmood
-
Talam Ketan Gula Merah Talam Ketan Gula Merah
Untuk cara membuat yg lebih detail bisa kunjungi channel YT aku yaa : Melisa Nindya#ngabuburit_wildcard_bjm
-
Kue Talam Gula Merah Kue Talam Gula Merah
Musim hujan enak minum teh dengan kue tradisional yang mudah dibuat dan simple bahannya.
-
Kue Talam Gula Merah Kue Talam Gula Merah
Alhamdulillah hari ini bisa ikut meramaikan Semarak Clover dengan Tema "Si Manis Gula Kelapa" 😊.Mumpung kondisi lagi fit gak terlalu mabok ( lagi hamil muda 🥰) jd si calon debay kita aja berkreasi didapur.Karena kemarin kita sdh dibekali ilmu baru dari Mbak @olive1994 mengenai Gula Kelapa , mulai dari Jenis Gula Kelapa, prosesnya mengambilnya, cara mengolahnya dan mencetaknya, maka hari ini Kita berkreasi dengan Gula Kelapa , sebagai ucapan terima kasih atas ilmu yg Sangat bermanfaat, yg sdh disharing ke temen² Clover. Semoga bekal ilmunya barokah ya mbak. Aaaamin ya Allah 🤲🤲.Kali ini saya mencoba membuat Kue Tradisional yaitu Kue Talam Gula Merah. Kue ini memiliki tekstur yg lembut dan sedikit kenyal dan manisnya pas dilidah. Kreasi kue ini jg banyak, ada yg terbuat dari Labu Kuning, Labu Ungu, Singkong, jagung dan banyak lainnya. Nah sekarang kita buat versi Gula Merah, manis legitnya pas dilidah.Happy Weekend dan Salam Bakpia Clover 🙏😊🥰#BakpiaClover#BakpiaSiManisGulaKelapa#BelajarWithOlive#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta
-
Talam Gula Merah Talam Gula Merah
Sekarang ikut posting bareng kreasi gula merah. Resep dari ig tiaswidodo #CookpadCommunity_Jakarta #AdaGulaAdaSemut
-
-
Kue Talam Gula Merah Kue Talam Gula Merah
Bikin buat buka puasa nti sore. Punya telur bebek cm 2 biji sy tambahkan 2 telur ayam. Kue ini sm sj kyk lapisan atasnya katri solo (ketan srikaya) cm saya nda punya ketannya hehe.. Resep cuma pake takaran kira2, tapi berhasil 👏
-
Kue Talam Gula Merah Kue Talam Gula Merah
Karena Anak yg saya asuh ga boleh makan jajanan diluar Akhirnya bikin sendiri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar