Talam Ketan Gula Merah

Melisa Nindya
Melisa Nindya @melisanindya888
Amuntai, Kalimantan Selatan, Indonesia

Untuk cara membuat yg lebih detail bisa kunjungi channel YT aku yaa : Melisa Nindya

#ngabuburit_wildcard_bjm

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang 18 cm
  1. Lapisan Bawah
  2. 250 grketan putih
  3. 250 mlsantan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmminyak goreng
  6. 2 lembardaun pandan
  7. Lapisan Atas
  8. 150 grgula merah
  9. 300 mlsantan
  10. 60 grtepung terigu
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1 sdmtepung maizena
  13. 1 butirtelur
  14. 1/4 sdtvanili
  15. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rendam beras ketan -+ 3 jam, tiriskan lalu campur dengan semua bahan lapisan bawah dan kukus selama 30 menit. Ratakan di loyang dan sisihkan

  2. 2

    Buat lapisan atasnya, cairkan gula merah dengan cara di masak bersama santan, garam dan daun pandan

  3. 3

    Campurkan semua bahan lapisan atas lalu tuang di atas ketan yg sudah masak tadi

  4. 4

    Panaskan kukusan dan kukus selama -+ 45 menit api sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melisa Nindya
Melisa Nindya @melisanindya888
pada
Amuntai, Kalimantan Selatan, Indonesia
Untuk cara masak dan bikin kue yg lebih detail Kunjungi Channel Youtube aku yaa :Melisa Nindyahttps://youtube.com/c/MelisaNindya
Lebih banyak

Komentar

Melisa Nindya
Melisa Nindya @melisanindya888
Untuk cara membuat yg lebih detail bisa kunjungi channel YT aku yaa : Melisa Nindya
https://youtu.be/_oak8IEC6mE

Resep Serupa