Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. 100 gdaging sapi (ada sandung lamurnya lebih enak)
  2. 2 batangwortel
  3. 2 butirkentang
  4. 1 bungkustahu telur
  5. 10 lenjerbuncis
  6. 5 siungbawang putih
  7. secukupnyaLoncang seledri
  8. 1 sdtmerica
  9. secukupnyaAir
  10. Minyak untuk menumis
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. Bawang goreng (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi sampai empuk (sekitar 2 jam, santai aja masaknya ibuibu hihi atau boleh merebus daging dulu sebelum dimasak)

  2. 2

    Kupas dan potong-potong wortel, kentang, buncis, loncang seledri. Jangan lupa cuci bersih. Tiriskan.

  3. 3

    Potong tahu telur. Tiriskan.

  4. 4

    Haluskan bawang putih dan merica. Lalu tumis. Masukkan ke dalam air rebusan daging sapi.

  5. 5

    Tambahkan wortel hingga wortel setengah matang, lalu masukkan kentang, dan buncis kemudian tahu telur.

  6. 6

    Tambahkan garam dan gula lalu koreksi rasa.

  7. 7

    Masukkan loncang seledri. Taburi bawang goreng. Sop siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Syaima 🎀
Dapur Syaima 🎀 @cook_12708603
pada
Paser, Kalimantan Timur
Master student 🌸 Happy wifey 🌸 Baru belajar masak 🌸 Sharing yuk 🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa