Sate Goreng

#BikinRamadanBerkesan #17 menu daging lagi 😂 dulu waktu masih tinggal dg nenek kl bulan ramadhan ky gini selalu dibikinin sate goreng ini. Menu kesukaanku, aba dan almarhum adekku. Resep asli nenek bikin, tinggal kasih nasi anget² 😆😆😆 lupa diett 😭😭😭
Sate Goreng
#BikinRamadanBerkesan #17 menu daging lagi 😂 dulu waktu masih tinggal dg nenek kl bulan ramadhan ky gini selalu dibikinin sate goreng ini. Menu kesukaanku, aba dan almarhum adekku. Resep asli nenek bikin, tinggal kasih nasi anget² 😆😆😆 lupa diett 😭😭😭
Cara Membuat
- 1
Pertama kita buat bawang goreng dulu. Iris² bawang lalu goreng dalam minyak sedang. Aduk² terus biar ga gosong. Jika warna bawang goreng sudah mulai kecoklatan, matikan api, aduk2 sebentar selama ±10 detik lalu angkat. Sisihkan. Seperti ini.
- 2
Cuci daging lalu goreng di bekas minyak menggoreng bawang goreng tadi, sampai matang.
- 3
Tumis bakal bumbu halus hingga layu di bekas minyak menggoreng daging tadi, lalu haluskan (aq blender sama minyaknya sekalian) step ini lupa foto.
- 4
Kemudian tumis lagi bumbu dengan daun jeruk, tambahkan bumbu penyedap dan gula sampai harum, baru masukkan daging. Aduk² dulu sampai bumbu meresap ke daging, lalu masukkan 100 ml air. Masak hingga air menyusut.
- 5
Setelah air menyusut, tambahkan lagi 100 ml air, masak lagi hingga menyusut. Lalu masukkan bawang goreng sebelum matikan api, aduk² selama kurang lebih 1 menit, matikan api.
- 6
Angkat, sajikan taburi dg bawang goreng lagi biar lebih sedap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Goreng Sate Goreng
Biasanya sate goreng pake daging kambing, berhubung daging qurban udah abis, jadi aku pake daging sapi aja 😂 Mega Nurintan Kusumawardhani -
Sate Goreng Sate Goreng
Makan sate ayam yang ini dijamin bebas rasa bersalah kalo inget kolesterol 😅 Karena sate ayam yang satu ini sama sekali tanpa bumbu kacang. Tapi rasa dan teksturnya seperti makan sate ayam yang berbumbu kacang pada umumnya loh.Rikuk dari akun mbak Nur Ikasari. Resep saya tulis setengah dari aslinya, sesuai yang saya bikin saja.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11228111-39-sate-goreng?invite_token=Pmmk5WmtBW5w4FMwbqGchAr7&shared_at=1608004759#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Vay Kitchen -
Sate Goreng Sate Goreng
Lagi malas bakar2 sate cerita na tapi tetap pengen makan sate yg kaya bumbu 😄😄 akhir na buatlah sate goreng ini dan rasa na endesss kyk minyak ayam yg di pke abang penjual mie ayam itu lho😂 Dhy -
Sate Goreng Sate Goreng
Cara cepat masak sate, tanpa perlu repot pakai tusuk sate. 💕 Soal rasa, ngga kalah enak sama sate aslinya dong.Source resep : @Visda_Ummu2H dengan penyesuaian#PejuangGoldenBatikApron#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#idemasakhariini IsmiiAgustin -
Sate Goreng Sate Goreng
masih dg suasan idul adha, stok dagingpun masih banyak hahahha. . . gg punya alat pembakar, gg punya panggangan padahal pgn bgt bikin sate, , nemu resep mba mawar cucok dan langsung eksekusi tentunya dg tambahan sesuai selera. . . sy tambahkan perasan jeruk limau biar seger dikit gitu. . . Lia Machmud (ig: @liamachmud -
Sate Goreng Sate Goreng
Wekeend kali ini bikin sate goreng,Ini resep dari mamak saya,resepnya sangat simpel banget yang mau bikin sate praktis2 tanpa bakar bisa dicoba yaa#PejuangGoldenApron3 Dapur_FITRIA -
Sate Goreng Sate Goreng
Masih suasana lebaran, namun bukan edisi santan ya sayang yaaa, edisi kecap si hitam manis. Paling suka kami bikin Sate Goreng. Bumbu sama persis kalo kita bikin sate kambing ataupun sapi, hanya cara membuatnya tdk ditusuk dan dibakar, kita gongseng itu daging sampe ber karamel... Trus dimakan dgn sambel kecap yg super pedes . Yuuk ahhh amankan stok nasi anget🤭#Sumandan_Masakankecap#CookpadCommunity_Sumbar Dapur illy -
-
Sate Goreng Sate Goreng
awalnya denger resepnya dari mama,kirain pakai tusukan dan dibakar. ternyataa.. digoreng satenya 😂😅 risna ismaun -
Sate Goreng Sate Goreng
Pengen masak sate tapi ga punya tusukan, buat sate goreng aja. Dijamin ga ribet dan rasa tetep mantuul Nana_MamahSyamil -
Sate Goreng Sate Goreng
Kepengen makan sate lilit, tapi dsini gkad yg jual. Jadi deh bikin sendiri drumah. Tapi bedany, kalo sate lilit adonanny pake santan cair juga biar gampang ngelilitin d tusuk sate. Tp ini saya buat yg simple aja. Jd d goreng. ayu pratiwi_24 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar