Tumis bayam udang bumbu mentega

Lestari Siti Hidayah
Lestari Siti Hidayah @cook_12725118

Sebenarnya saya tidak suka sayur tapi suka makan ikan 😁😁sementara suami harus wajib makan sayur,buat nengahin perbedaan tersebut akhirnya mikir resep mix keduanya adanya bayam sama udang jadilah dibumbu mentega. Oia bun menu ini cocok sekali untuk anak yang susah makan sayur lho.

Tumis bayam udang bumbu mentega

Sebenarnya saya tidak suka sayur tapi suka makan ikan 😁😁sementara suami harus wajib makan sayur,buat nengahin perbedaan tersebut akhirnya mikir resep mix keduanya adanya bayam sama udang jadilah dibumbu mentega. Oia bun menu ini cocok sekali untuk anak yang susah makan sayur lho.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 ikatbayam
  2. 100 gramudang cincang kasar
  3. 2 sdmmentega
  4. secukupnyamerica
  5. 2 siungbawang putih iris
  6. 2 siungbawang merah iris
  7. 2 buahcabai keriting
  8. secukupnyaGaram
  9. 1/2 siungbawang Bombai cincang
  10. secukupnyaAir perasan lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan mentega masukan bawang Bombai cincang, bawang merah, bawang putih, dan cabai tumis hingga harum

  2. 2

    Setelah bumbu harum masukkan udang yang telah dicincang tumis hingga kemerahan

  3. 3

    Masukkan Air perasan lemon dan Air putih secukupnya masak hingga mendidih. Air perasan lemon disini berfungsi agar udang tidak amis dan menambah harum tumisan, jangan lupa untuk menambahkan garam, merica dan sedikit penyedap rasa.

  4. 4

    Setelah mendidih dan udang matang masukkan bayam tumis tumis sebentar. Jangan terlalu overcook bun karena sayuran baiknya tetap terasa crispi2 😂.

  5. 5

    Setelah step by stepnya rampung koreksi rasa bagi yang suka manis boleh ditambahkan gula secukupnya. Dan tumis bayam udang mentega siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lestari Siti Hidayah
Lestari Siti Hidayah @cook_12725118
pada

Komentar

Resep Serupa