#24 Oseng Tempe Kulit Melinjo #PekanInspirasi

anakimmy
anakimmy @cook_6009448
Tasikmalaya

Pertama kalinya masak tempe dioseng ma kulit melinjo, ketar ketir takut rasanya aneh, tapi Alhamdulillah keluarga suka. #BikinRamadanBerkesan

#24 Oseng Tempe Kulit Melinjo #PekanInspirasi

12 orang berencana membuat resep ini

Pertama kalinya masak tempe dioseng ma kulit melinjo, ketar ketir takut rasanya aneh, tapi Alhamdulillah keluarga suka. #BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe ukuran sedang
  2. 100 gramkulit melinjo, potong memanjang
  3. Bumbu:
  4. 2 siungbawang merah, diiris
  5. 1 siungbawang putih, diiris
  6. 2 buahcabe hijau, diiris
  7. 1 buahtomat hijau, diiris
  8. 1 sdmsaus cabe
  9. 250 mLair
  10. secukupnyaGaram dan Gula Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan putih hingga harum, lalu tuang air.

  2. 2

    Setelah itu masukkan kulit melinjo, rebus kembali hingga air menyusut setengah nya.

  3. 3

    Masukkan tempe, saus, gula dan garam, lalu rebus kembali.

  4. 4

    Terakhir sebelum air benar2 menyusut, masukkan tomat dan cabe hijau, aduk rata. Biarkan sampai air menyusut, cek rasa terlebih dahulu.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anakimmy
anakimmy @cook_6009448
pada
Tasikmalaya
IG : @anakimmy_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa