CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Puding Lumut Mentega
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Puding Lumut Mentega

Puding Lumut Mentega

Lista
Lista @cook_4721312
Bandung

Holaa semua. Puding kekinian yang merajai timeline IG. Emang lucu bgt warna & tampilannya, rasa nya juga enak ga amis. Bisa nih mommies dijadiin makanan penutup buka puasa (buat yang puasa tentunya hahaha).
Receipt source : Tintin Rayner

Holaa semua. Puding kekinian yang merajai timeline IG. Emang lucu bgt warna & tampilannya, rasa nya juga enak ga amis. Bisa nih mommies dijadiin makanan penutup buka puasa (buat yang puasa tentunya hahaha).
Receipt source : Tintin Rayner

Lebih banyak

Puding Lumut Mentega

Lista
Lista @cook_4721312
Bandung

Holaa semua. Puding kekinian yang merajai timeline IG. Emang lucu bgt warna & tampilannya, rasa nya juga enak ga amis. Bisa nih mommies dijadiin makanan penutup buka puasa (buat yang puasa tentunya hahaha).
Receipt source : Tintin Rayner

Holaa semua. Puding kekinian yang merajai timeline IG. Emang lucu bgt warna & tampilannya, rasa nya juga enak ga amis. Bisa nih mommies dijadiin makanan penutup buka puasa (buat yang puasa tentunya hahaha).
Receipt source : Tintin Rayner

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bahan A
  • 1 bksagar swallow bening
  • 125 gramkara instan
  • 550 mlair putih
  • 150 gramgula pasir
  • 100 mljus pandan (dari 10 lbr daun pandan, di blender) ATAU 1.5 sdt pasta pandan
  • 2telur, kocok lepas
  • 1.5 sdtessens vanila
  • Sejumputgaram
  • Bahan Puding Butter/Mentega
  • Bahan A
  • 100 grambutter/mentega
  • 3kuning telur
  • 1 sdtessens vanila
  • 1/2 kalengSKM putih (185 gr)
  • Aduk rata semua bahan A (pakai whisk)
  • Bahan B
  • 1 bksagar swallow bening
  • 4 sdmgula pasir
  • 550 mlair putih
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A : campur semua bahan, lalu saring ya agar halus. Masak di api kecil ke sedang sampai mendidih. Nanti lumut nya akan keluar sendiri.

  2. 2

    Tuang bahan A ke cetakan. Biarkan sampai set.

  3. 3

    Pudding Butter : didihkan bahan B, lalu tuang ke bahan A sekitar 5 sendok sayur. Aduk cepat pakai whisk.

  4. 4

    Campurkan lagi ke sisa bahan B. Didihkan lagi.

  5. 5

    Buang uap panasnya. Tuang ke puding lumut yang pertama. Pelan2 ya tuangnya, 1 sendok dulu pelan2 muter, ulangi sendok ke 2 sampai ketutup semua.

  6. 6

    Pastikan puding lumutnya sudah set ya sebelum tuang pudding butter nya. Bisa di tes pake tangan (cuci dulu tangannya heheh). Kalau sudah padat (tapi ga terlalu padat *awas jgn bingung), baru bisa dituang.

  7. 7

    Tips & trik --> 1. Kalau puding butter sudah jadi tapi puding lumut belum set jgn dipaksakan ya, nanti meleber ga nyatu. Tunggu saja dulu. // 2. Kalau puding butter-nya jadi dingin, nyalakan lagi kompornya, aduk sebentar sampai cair lagi. // 3. Bentuk lumut bisa di atur, kalau seperti saya bikin kecil2 aduk terus, kalau mau besar2 jgn di aduk sering2 nanti dia menggumpal.

  8. 8

    Semua pake latihan & feelings ya mommies hehehe. Saia juga gagal dulu, pudingnya ga nempel T_T

  9. 9

    Dengan resep diatas, bisa jadi 2 loyang sebesar foto ya. Kayanya diameter 18 cm dech hahaha ga ngukur.

    Foto langkah ke 9 dari resep Puding Lumut Mentega.
  10. 10

    Foto langkah ke 10 dari resep Puding Lumut Mentega.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Lista
Lista @cook_4721312
pada 02 Juni 2018 09.54
Bandung
Owner Mini Kitchen, tergila-gila baking 😅 karena suka (belajar) baking tiap harinya 💪💋IG : lista_mini
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Puding Gula Susu Kental Manis Kuning Telur Pandan Juice Pasta Telur Daun Pandan Pandan Mentega

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Soft Cookies Chocolate Chip
  2. Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik
  3. Pisang Berendam Creamy Matcha
  4. Donat Kentang
  5. Prol Tape
  1. Lumpia Indomie Goreng
  2. Tom yam suki
  3. Kentang mustofa renyah (awet kriuk)
  4. Omani Paratha #step_by_step
  5. Bakso JAMUR TIRAM tanpa telor
  1. Sayur pedes
  2. Beef patties versi daging sapi suwir&wortel #BikinRamadanBerkesan
  3. Katiri Mandi Ubi Kuning
  4. Kue lapis coklat
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5086818
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close