Mash potatoes oyister sauce/ kentang tumbuk siram saus tiram

Lisa Tirta
Lisa Tirta @Lisa_Tirta

Mash potatoes oyister sauce/ kentang tumbuk siram saus tiram

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 buahkentang besar (potong2 lalu rebus atau kukus)
  2. 2 gramayam fillet
  3. 1 butirtelur di rebus dan belah dua
  4. 1 sdmmentega
  5. 1 buahbrokoli potong sesuai selera, cuci bersih lalu kukus atau rebus
  6. 1/2 sdtlada hitam
  7. 2 sdm/ 1 saset sauce tiram
  8. Gula
  9. Garam
  10. 1 sdttepung maizena / kanji (cairkan dengan air dalam wadah untuk pengental sauce)
  11. Biji wijen di sangrai untuk garnish

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kan kentang yang sudah di kukus tambahkan mentega, sesuai selera garam dan lada hitam lalu aduk sampai rata

  2. 2

    Rebus filet ayam sampai matang lalu tiriskan

  3. 3

    Panaskan 5 sdm air lalu tuangkan sauce tiram aduk dan tambahkan air tepung maizena / kanji berlahan sampai mengental angkat

  4. 4

    Tata kentang tumbuk, ayam dan rebusan brokoli dalam piring saji lalu siram dengan sauce tiram taburi dengan garnish dan siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa Tirta
Lisa Tirta @Lisa_Tirta
pada
Masak sehat dan bereksperimen dengan bumbu serta rasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa