Balado Jengkol vs Tahu

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusjengkol rebus
  2. 5 buahtahu coklat ukuran kecil
  3. 1/2 onscabe merah keriting
  4. 1/2 onscabe rawit merah
  5. 3bawang putih
  6. 5bawang merah
  7. 1 buahtomat besar
  8. 2kemiri
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula jawa
  11. 3 sdmminyak goreng
  12. 3 lembardaun salam
  13. Air
  14. secukupnyaMerica bubuk
  15. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Geprek jengkol yang sudah direbus lalu goreng sebentar.

  2. 2

    Uleg semua bumbu kecuali daun salam. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan daun salam, jengkol dan tahu. Aduk rata

  4. 4

    Masukkan air. Aduk rata. Masukkan merica bubuk dan penyedap rasa. Tes rasa.

  5. 5

    Tunggu sampai air menyusut.

  6. 6

    Angkat lalu tiriskan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nazwa Sabilaa Alhusna
pada
Puwokerto
berawal dari takut memasak, kini jadi suka masak buat suami. Suka berekperimen sendiri. 😁😁😁😁😉😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa