Saat badan sedang kurang fit dan nafsu makan berkurang, si bokchoy saus tiram ini pas banget jadi menu lunch. Bikinnya simple tapi rasanya mantap walaupun cuma dimakan pake nasi putih aja. Resep aslinya gak pake cabe-cabean, saya pake cabe merah besar cuma untuk tambah sedikit rasa aja, kalau mau pedas bisa banget ditambahkan cabe rawit. Yum..so, bikin kuy!

Setiap kali belanja saya selalu masukkan Bok Choy dikeranjang belanjaan. Saya suka mengolahnya karena rasanya enak. Kadang saya makan mentah begitu aja batangnya sebagai cemilan, rasanya manis.Sabtu malam untuk dinner saya masak Bok Choy Bawang Putih dengan saus Tiram. Simple dan enak.Saya tidak sempat foto step by step nya. Buru2 potong, cemplungin, goreng, angkat dan makan. Lain kali saya posting foto2nya.

99. Ini adalah salah satu resep sayur yang paling mudah dibuat menurutku. Biasanya aku bisa makan tumis ini dengan nasi tanpa lauk apapun karena menurutku udah enak.#PejuangGoldenBatikApron

30 Juli 2023Bismillah....Resep ke- 653Pagi pagi biasanya emak emak pada sibuk nyiapin sarapan pagi atau untuk bekal anak sekolah dan kekantor, pasti nyari masakan yang praktis dan cepat disajikan, sat set selesai....😁Tema posbar minggu ini 1 protein & 1 sayuran dalam 1 masakan.Tumis tahu pakchoy saus tiram enak banget, dan bisa juga jadi inspirasi bagi ibu ibu yang super sibuk 🤭#BarapiManjuhu#BekalSatSet#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#Kalteng202324#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya

Semalam ingin makan Bok Choy tapi ingin versi yang lain jadi saya masak Tumis Bok Choy ini. Saya tambahkan sambal botolan pemberian teman pasangan, Sambal Tomat Cap Ibu. Rasa sayurannya jadi enak buktinya tumisan Bok Choy ludes heheheh...Foto nya sekedarnya terutama kalau ada pasangan saya dirumah, belum sempat dipindahkan ke piring, dia sudah ingin makan.

sebelumnya bikin tempe teri kacang sebagai lauknya, cukup ini saja sayurnya...

Simple and healthy

Pasca melahirkan, waktu buat masak terasa sangat mewah. Meskipun waktunya hanya sedikit karena disibukkan dengan mengurus bayi, tapi saya sebisa mungkin menyempatkan waktu untuk masak. Biasanya malem hari disaat bayi sudah tidur panjang, barulah saya beraksi untuk masak.Bok choi atau pak choi ini salah satu menu andalan saya. Karena sayur ini mudah ditemukan di Toko Asia. Memasaknya juga sangat mudah dan cepat. Untuk kali ini saya menambahkan jamur sitake didalamnya. Rasanya jadi makin enak karena saya memang pecinta jamur. Berikut adalah resepnya