Terong ungu disini banyak dan bagus2 bentuknya. Kebetulan beberapa hari lalu bikin tapi kali ini ala sederhana banget dan sudah dimodifikasi sedikit dari resep asli orang sini tanpa daging cincang atau bola bola daging seperti biasanya.Yang pasti enak di makan dengan aneka pasta atau nasi untuk cuaca berangin seperti sekarang ..Cooking for love.Edisi Sept .CeKitchen10

Bosen makan telur rebus yg itu2 aja. Tiba2 ada pencerahan dr explore ig. dicoba2 dan hasilnya lumayan 😊

wkt di Jakarta Mama suka bikinin ini buat saya. Simple dan enak banget ❤😍 . Dan Kemarin belanja di Supermarket Itali pas ngeliat terong jadilah saya beli dan masak pake resep Mama.. yummy..smua suka

bismillahirrahmanirrahim hallo sahabat cookpad , aku mau menshare masakan simple dan gak ribet .kali ini aku masak “soy sauce egg” istilah nya saus kecap asin telur ala rumahan , ini makanan pas untuk gak mau makan nasi bisa juga untuk cemilan ^^ , karena aku suka sayuran jadi aku banyakin brokoli nya tapi ini sesuai selera ya :) , ini menu sangat langkah :v.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#Cookpadcomunitybandarlampung

Untukku yang awalnya bukan penggemar terong, menu ini terasa lezat lho .. silakan di recook dan rasakan sendiriInspirasi : ig IheartUmami.nyHarusnya Terong yang digunakan adalah Terong Ungu yang panjang dan kurus yang untuk lalab aja enak karena kulit luar tipis dan rasa sedikit manis. Tapi Terong yang kugunakan sekarang adalah terong ungu Nasubi yang agak gemuk dan pendek. Kupilih ini karena rasa ingin tahu rasanya 🫣 … Saat kucoba ( mentah ) ternyata sedikit pahit, kulit luar agak keras.🔹Solusi menghilangkan pahit terong : -rendam potongan Terong kurleb 10 menit di air garam🔹Solusi supaya terong tidak terlalu mudah bonyok :-rendam potongan Terong kurleb 15 menit di air cuka ( perbandingan 1 cup Air : 1 sdm Cuka Putih )

Hai mom,balik lagi nih dengan sharing menu kreasi yang baru. Mungkin disini banyak yang tidak begitu suka dengan terong ya mom. Termasuk saya,karena saya gak semua menu olahan terong suka,kali ini saya akan share menu terong yang bikin nambah lagi dan lagi. #PekanKemenangan

coba buat salted egg sauce dengan jumlah banyak bisa distok simpan dikulkas😍

Ini resep ak dapat dari kakak yg wkt itu kerja di taiwan,,,,ak dan anakku suka bngt telur ini,tp suami ga suka 😁

Tidak sah rasanya sehabis mudik dari Brebes lalu tidak membawa oleh-oleh telur asin yang rasanya paking juara senusantara. Ngiras-ngirus sekalian beli untuk diri sendiri juga 🥰Sebab ingin cara makan yang berbeda maka kali ini aku bikin saus, yang nantinya bisa disajikan bersama tumis udang, nasi goreng, kepiting, mie, macaroni, ayam, dll.