Cumi Pelangi
Cara Membuat
- 1
Potong cumi2 sesuai selera. Cuci bersih
- 2
Larutkan 1 sdm garam ke dalam 1 liter air. Masukkan cumi2. Rendam selama kurang lebih 30 menit. (Ini berfungsi untuk menurunkan kadar asin dalam cumi2). Bila cumi masih terlalu asin, dapat diulang lagi dengan komposisi air 1 liter dan garam setengah sendok makan
- 3
Setelah direndam. Cuci bersih cumi2 lalu potong2 selebar 1 cm atau sesuai selera
- 4
Potong tipis2 bawang putih dan bawang merah. Potong semua cabai menyerong. Potong tomat menjadi 4 bagian atau sesuai selera
- 5
Panaskan minyak dalam wajan. Setelah panas masukkan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah harum masukkan semua cabai, daun salam, sereh, dan lengkuas. Tumis hingga layu
- 6
Masukkan cumi2. Tumis sebentar. Lalu masukkan air secukupnya. Bumbui dengan garam, dan gula pasir
- 7
Setelah cumi hampir matang, masukkan tomat hijau. Tumis sebentar. Angkat hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cumi Pelangi Cumi Pelangi
Hehehe cumi pelangi. Sebenernya ini cumi asin pake jagung pake tomat pake cabe ijo pake cabe rawit, diliatnya kaya pelangi. warna warni 😁 Aku suka banget sih. Cumi asin seprapat kayanya bisa aku sekali makan sendirian 😅🙏🏻✌🏻
-
Cumi Pelangi Cumi Pelangi
Buat yang gak suka Pete, bisa di skip yaa untuk Petenya. Atau bisa diganti Kapri untuk warna hijau terangnya 🙏🏻
-
-
-
Cumi Pelangi Cumi Pelangi
Ini masakan favorit suami saya... Disajikan dg nasi hangat & secangkir teh hangat.... Maknyus banget... Dicoba yuk... #masakancumi
-
-
Cumi Pelangi Cumi Pelangi
Saat lagi gak nafsu makan selalu inget menu ini apalagi dulu di rumah mama selalu dimasakin ini..🥰 Buatnya insya allah mudah banget..Selamat mencoba😁
-
-
Cumi Pelangi Cumi Pelangi
Tau kan masakan cumi yang sempet viral beberapa waktu lalu? Nah ini dia, Cumi Pelangi yang bikin nya gak pake ribet, super simple tapi enaknya luar biasa! Cocok banget dimakan sama nasi anget pas buka puasa hihi. Yang penasaran langsung dicoba ya resepnya! Happy Recook ♥️
-
-
Cumi Pelangi Cumi Pelangi
Kalo kata suami rasanya kayak cumi ricebowl yg dimall-mall 🤭, saya buang bagian kepalanya karena saya dan suami kurang suka bagian kepala cumi, tapi kalo mau ikut dimasak juga boleh kok moms. Happy trying moms 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar