Brownies cokelat alias brownies prapatan

Hari ini the first time saya buat kue , setelah bbrp hari lihat2 resep2 dari mommy2 yg pinter cooking and baking .. Akhirnya saya coba buat brownies ini dan rasanya ternyata enakkkk dan lembut .. Memang gak shiny crust karena brownies ini saya kukus ,di resep aslinya itu brownies ini di panggang .. Resep ini saya adaptasi dari mak frida ..saya puas karena pertama kali buat ,endingnya sukses 😊
Brownies cokelat alias brownies prapatan
Hari ini the first time saya buat kue , setelah bbrp hari lihat2 resep2 dari mommy2 yg pinter cooking and baking .. Akhirnya saya coba buat brownies ini dan rasanya ternyata enakkkk dan lembut .. Memang gak shiny crust karena brownies ini saya kukus ,di resep aslinya itu brownies ini di panggang .. Resep ini saya adaptasi dari mak frida ..saya puas karena pertama kali buat ,endingnya sukses 😊
Cara Membuat
- 1
Lelehkan mentega dan DCC dalam wadah tahan panas
- 2
Kocok telur + gula pasir sampai memutih kental
- 3
Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk,kocok dengan speed rendah sampai rata,matikan mixer (maaf gak bisa upload, karena trll serius jadi lupa buat foto step2nya)
- 4
Masukkan lelehan mentega dan DCC,aduk sampai rata dengan spatula
- 5
Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan taburan terigu, lalu tuangkan adonan ke loyang dan beri toping suka2 (me choco chips,tapi saya campur ya,bukan di tabur)
- 6
Panggang adonan hingga matang, tapi pastikan oven telah panas sebelum adonan di panggang, agar muncul shiny crust
- 7
Me : di kukus karena baru the first time,jadi blm punya oven
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar