Thai chicken basil
Kuahnya kalau mau dibikin kental bisa pakai larutan maizena. Penggunaan gula juga optional (krn sudah pakai kecap manis). Kalau saya tambah gula sedikit aja. Biasanya kalau di Bkk, dihindangkan dengan telor ceplok 😁 mungkin bisa diexplore pakai jahe atau lengkuas atau yang lainnya.
Thai chicken basil
Kuahnya kalau mau dibikin kental bisa pakai larutan maizena. Penggunaan gula juga optional (krn sudah pakai kecap manis). Kalau saya tambah gula sedikit aja. Biasanya kalau di Bkk, dihindangkan dengan telor ceplok 😁 mungkin bisa diexplore pakai jahe atau lengkuas atau yang lainnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dengan minyak wijen hingga harum dan kecoklatan. Masukkan ayam. Masukkan cabai. Oseng. Tuang air secukupnya. Tuang saus tiram dan kecap manis. Biarkan mendidih beberapa saat hingga matang dan meresap.
- 2
Masukkan daun kemangi. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Oseng2. Tes rasa. Sajikan.
- 3
Kalau mau kental : larutkan maizena dalam sedikit air. Tuang di dalam masakan. Biarkan mendidih dan mengental.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar