Akar kalapa
Jadi rutinitas kalo mau lebaran selalu bikin kue khas ini 😂 namanya akar kalapa, bahannya boleh ditambah kelapa tapi saya skip karena biasanya hanya ditambah santan siap pakai. Punya saya warna nya putih enggak ke coklatan karena beras ketan yg saya pake ketan putih..Yukk kita eksekusi..
Akar kalapa
Jadi rutinitas kalo mau lebaran selalu bikin kue khas ini 😂 namanya akar kalapa, bahannya boleh ditambah kelapa tapi saya skip karena biasanya hanya ditambah santan siap pakai. Punya saya warna nya putih enggak ke coklatan karena beras ketan yg saya pake ketan putih..Yukk kita eksekusi..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pastikan kalau cetakan akar kalapa nya sudah ada ya 😊
- 2
Campur semua bahan jadi satu lalu tambah air secukupnya. Uleni adonan sampai kalis dan benar benar merata
- 3
Panaskan minyak (harus agak banyak supaya penggorengan sempurna)
- 4
Setelah minyak panas, cetak adonan kedalam cetakan langsung masukkan kedalam minyak panas (ingat ya, adonan harus langsung digoreng Setelah di cetak, jgn dibiarkan terlebih dahulu)
- 5
Goreng sampai warna berubah agak ke coklatan.
- 6
Angkat dan tiriskan
- 7
📑 untuk gula pasir bisa disesuaikan ya tingkat kemanisannya. Kalau mau manis banget tambah lagi gulanya hehehe selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar