Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum.

Tambahkan lengkuas bubuk dan daun salam. Tumis sebentar.

Masukkan telur, tahu, dan tambahkan sedikit air. Aduk rata.

Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Tambahkan kecap manis.

Bumbui dengan gula, garam, dan lada bubuk. Tunggu hingga air menyusut. Siap disantap! :D