Ikan Kerapu Asam Manis
Lagi suka ikan ikanan laut...dipasar ada ikan kerapu seger2...cobain di asam manis dech...ternyata enak ya ikan kerapu ini rasa2 kepiting gitu...dan dagingnya lembut (maklum baru nyoba,biasanya ayam2 terus klo masak hehehe....)maaf ya...di foto ikanya tertutup bumbu....
Ikan Kerapu Asam Manis
Lagi suka ikan ikanan laut...dipasar ada ikan kerapu seger2...cobain di asam manis dech...ternyata enak ya ikan kerapu ini rasa2 kepiting gitu...dan dagingnya lembut (maklum baru nyoba,biasanya ayam2 terus klo masak hehehe....)maaf ya...di foto ikanya tertutup bumbu....
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sisik ikan dan buang insangnya.Lumuri ikan dg air jeruk nipis dan 1/2 sdm garam.diamkan selama 15 menit.Lalu cuci kembali dg air bersih
- 2
Panaskan minyak,goreng ikan hingga kering dan berwarna kecoklatan.Angkat tiriskan
- 3
Panaskan 3 sdm minyak goreng,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
- 4
Masukan tomat,cabe merah,saus tomat,saus tiram,garam,guladan air aduk rata,koreksi rasanya
- 5
Masukan daun bawang dan larutan maizena.Aduk rata...biarkan meletup-letup.Matikan api.
- 6
Tata ikan goreng dalam piring saji, siram ikan dg saus asam manis.Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kerapu Asam Manis Ikan Kerapu Asam Manis
Punya stock ikan kerapu, baru bli nanas juga, jatuh pilihan menu pada masak ikan kerapu asam manis.
-
-
Ikan kerapu asam manis Ikan kerapu asam manis
Dapat ikan dari tetangga niat mw digoreng aja udh dibumbu kuning...gk tw kenapa lihat beranda ada resep kerapu fillet asam manis dari @Bethkitchen...Mari kita eksekusi..meski ikan yg udh dibalur bumbu kuning tapi tak apa lah ya......Terimakasih resepnya mba...#PenulisFavoritku#GAS2025
-
Ikan kerapu asam manis Ikan kerapu asam manis
#BethKitchen#CookpadCommunity_Jakarta#GenerasiAprontis#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#MyEveryday_Cookpad#TemanBerjuang#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIIkan#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu
-
Ikan kerapu asam manis Ikan kerapu asam manis
Hi bunda ikan kerapu selain kaya gizi nya aku tambahin tomat yg banyak manfaatnya , jadi gak bosen ikan cuma dgoreng terus selain bagus buat perkembangan anak ikan kerapu ini bun.
-
-
-
Ikan kerapu asam manis Ikan kerapu asam manis
Saya masih belum menikah tapi hobby dengan memasak, tapi tidak selalu untuk mengabadikannya. Dan tidak selalu memposting hasil masakan saya, semoga resep saya membantu bunda ya 😊
-
-
Ikan kerapu asam manis Ikan kerapu asam manis
Lauk favorit aku penganti ikan sungai karena rasanya hampir mirip,btw ditempatku ga ada ikan sungai 😔
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar