Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 250 gfillet ikan kerapu, potong sesuai selera
  2. secukupnyaTepung bumbu
  3. 1/4 buahbawang bombay
  4. 1/2 buahwortel, iris
  5. 20 grjagung pipil
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmsaus tomat
  8. 1 cupair
  9. 1 sdmmaizena, larutkan
  10. secukupnyaGaram lada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Balur fillet ikan dengan tepung bumhu. Lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga harum. Lalu tambahkan wortel dan jagung pipil. Oseng

  3. 3

    Tambahkan saus tiram dan saus tomat. Aduk rata. Lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih. Beri garam dan merica lalu tambahkan larutan maizena. Aduk hingga mengental

  4. 4

    Masukkan ikan yang telah digoreng. Aduk2, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Beth Kitchen
Beth Kitchen @BethKitchen
pada
Jakarta & Pekalongan
Hanya chef di dapur yang memasak masakan sederhana untuk keluarga tercinta 💖ig: @beth_xli
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa