Orek Tempe Basah

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanTempe (potong kotak)
  2. 8 siungBawang merah
  3. 4 siungBawang putih
  4. Seibu jariLengkuas
  5. SecukupnyaCabe hijau besar dan cabe merah keriting
  6. 2 buahCabe rawit merah (kalau mau lebih pedas boleh ditambah)
  7. SecukupnyaGaram atau masako
  8. SecukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe sampai keemasan, jangan terlalu kering.

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih, dan semua cabe diiris. Lengkuas digeprek. Lalu tumis semua bahan ini. Bawang merah & putih masuk duluan, kalau sudah harum, baru lengkuas dan cabe menyusul.

  3. 3

    Setelah bumbu matang, masukkan tempe. Aduk. Masukkan kecap. Beri air sedikit saja. Aduk. Beri garam atau masako.

  4. 4

    Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syaily
Syaily @syaily
pada
Cimanggis, Depok
Menulis resep di sini bukan karna merasa mahir, tapi semoga ada pahala dari ilmu yg dibagikan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa