Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaminyak goreng
  2. 1 ekorikan lele
  3. 1/2 sdtkunyit bubuk
  4. 1/2 sdtketumbar bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bumbu sambal:
  7. 1 genggamkacang tanah, tumbuk kasar
  8. 1 sdmbawang goreng
  9. 5 bijicabe rawit goreng (bisa di tambah)
  10. 1 buahtomat goreng
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. Secukupnyajeruk limau
  14. Lalapan:
  15. Secukupnyadaun kemangi
  16. 1 buahtimun
  17. 1/2 buahlabu siam
  18. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ikan lele dengan garam, ketumbar bubuk, kunyit dan sedikit minyak goreng. Kurleb 10 menit. Lalu goreng hingga matang.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu sambal. Beri perasan jeruk limau.

  3. 3

    Hidangkan lele goreng bersama sambal dan lalapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Nurdayanti
Retno Nurdayanti @retno_nurdayanti
pada
Makassar
Perempuan biasa yang Cinta dengan Kuliner Indonesia dan bercita-cita dapat memasak dan mencicipi semua masakan khas Indonesia.:: Malulah untuk mengakui yang bukan milikmu! ::Boleh ambil foto dan resep dengan tetap menyertakan sumber.IG: @retno_nurdayanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa