Pecel Lele

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Goreng Ikan Lele
  2. 4 EkorLele
  3. 1 BksBumbu Racik
  4. Minya goreng secukupnya, utk menggoreng
  5. Bahan Sambal
  6. 10 ButirKacang Merah
  7. 2 BuahTomat Merah
  8. 2 BuahCabai Rawit Merah (kalo suka pedas bisa di tambah)
  9. 2 SiungBawang Putih
  10. 4 SiungBawang Merah
  11. 2 ButirKemiri
  12. Garam, Gula Merah, dan Kaldu Bubuk secukupunya

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Ikan Lele : Lumuri ikan lele dengan bumbu racik, kemudian diamkan beberapa menit supaya menyerap. Kemudian goreng dengan tingkat kematangan sesuai selera.

  2. 2

    Sambal : Goreng semua bahan sambal sampai matak, kemudian uleg semua bahan, tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk secukupunya.

  3. 3

    Bisa di hidangkan Goreng Ikan Lele dan sambal secara terpisah dan bisa juga Sambal di siramkan di atas Goreng Ikan Lele seperti pada gambar, tambahkan lalap sesuai selera. Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Wahyuni
Indri Wahyuni @cook_14211840
pada
Tasikmalaya
Menu Masak Rumahan Sederhana, Happy Cooking 🍽Follow Instagram saya @indriwahyunii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa