Capcay Telur● Sawi Putih●Wortel
Dah lamaa gak masak capcay.. Cuman kali ini daging ayam dan ati ampela nya dikurangi yaa.. Gak bole banyak2 😂😂. Tapi banyakin sayurnya.
Saus tomatnya diganti tomat segar.
Benernya pengen pake bawang bombay, tapi anak protes katanya mending bawang bombay nya dibuat cemilan aja. Jadi akhirnya diganti bawang merah, tetep enak kok..
Tingkat kemanisannya disesuaikan selera yaa.. Klo saya suka cenderung manis.
Capcay Telur● Sawi Putih●Wortel
-
eki“ngikutin resepnya enak bunda ,,” -
Nita MamiEta“makan pake rawit potong 🤤🤤” -
Shafira Octina Dewi Haryawan“Enak mba. Anti gagal. Sy masukkan semua yg ada dikulkas maklum anak kos🤣🤣🤣 btw thanks resepnya🤗🤗🤗” -
Amirullah Zulfikar Agassi“Terima Kasih resepnya bun, enak sekali capcay.. agak pedas aja soalnya buatnya untuk 2 orang tapi resepnya untuk 4-5 orang.. pedesnya jadi bukan main hahaha..” -
Ellyn Amt“Ayam lada hitam”
Dah lamaa gak masak capcay.. Cuman kali ini daging ayam dan ati ampela nya dikurangi yaa.. Gak bole banyak2 😂😂. Tapi banyakin sayurnya.
Saus tomatnya diganti tomat segar.
Benernya pengen pake bawang bombay, tapi anak protes katanya mending bawang bombay nya dibuat cemilan aja. Jadi akhirnya diganti bawang merah, tetep enak kok..
Tingkat kemanisannya disesuaikan selera yaa.. Klo saya suka cenderung manis.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sawi putih, tangkai per tangkai. Lalu potong2.
- 2
Cuci bersih lalu kupas wortel. Potong2 bentuk korek api.
- 3
Potong2 kecil ayam dan ati ampela. Tulang ayam disertakan biar sedap.
- 4
Potong2 cabe besar. Iris halus bawang merah. Tumbuk bawang putih.
- 5
Potong2 kecil tomat.
- 6
Potong2 daun pre, daun bawang dan seledri.
- 7
Bikin telur dadar. Satu telur dadar dibuat dari 2 butir telur. Beri merica dan garam saat telur dikocok.
- 8
Tumis (dengan urutan) bawang merah, bawang putih, lalu masukkan bersamaan cabe besar dan daun pre. Tumis hingga harum. Daun bawang dan seledri nanti di akhir.
- 9
Masukkan tomat masak hingga agak lembek.
- 10
Masukkan ayam dan ati ampela. Aduk2 hingga berubah warna.
- 11
Masukkan air dan tepung maizena. Tunggu hingga mendidih.
- 12
Masukkan garam, merica bubuk dan gula.
- 13
Masukkan wortel. Aduk.
- 14
Masukkan sawi putih. Aduk.
- 15
Masukkan telur. Aduk. Masukkan saus2nya.
- 16
Tes rasa. Bila rasa sudah sesuai baru masukkan daun bawang dan seledri.
- 17
Siap disajikan. Maaf, ini dipotret saat udah berkurang banyak, tadi lupa motretnya sesaat habis matikan api.
- 18
Tarraa 😍😘👌
Resep Serupa
-
Capcay Sawi Putih dan Wortel Capcay Sawi Putih dan Wortel
Assalamu'alaikum.. Tantangan #BalonChallenge di minggu ini dengan tema kreasi oranye dan sekalian di hari ultah nya Cookpad yg ke 12 tahun 🥳 Waahh.. ga terasa ya..Alhamdulillah, sejak ada cookpad memasak menjadi lebih mudah dan menyenangkan.#BalonChallenge#KreasiOranye#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiBalap12TahunCookpad
-
Capcay (Sawi Putih, Wortel dan Sosis) Capcay (Sawi Putih, Wortel dan Sosis)
Pertama kalinya buat capcay. Not bad and taste good ☺️
-
Capcay Sosis Telur Wortel Capcay Sosis Telur Wortel
#capcay#resepindonesia#capcaysosis #sosis #telur #chinesefood #MurahMeriah #wortel #serbawortel
-
-
Capcay buncis sawi putih sosis wortel sawi hijau Capcay buncis sawi putih sosis wortel sawi hijau
Lagi kepingin makan capcay kebetulan di depan rumah ada warung sayur jadi langsung bikin bahan seadanya
-
-
Tumis Capcay wortel, kentang, bakso, sawi, telur Tumis Capcay wortel, kentang, bakso, sawi, telur
Ceritanya bingung ada nya itu bahannya ibu mertua minta diolahin,, yaudah aku pakein bumbu tumisan capcay aja tp lbh dibanyakin aja bumbunya biar berasa di lidah alhasil bgini deh hehehhe 😋
-
Sayur Capcay Putih Telur Sayur Capcay Putih Telur
Sisa putih telur banyak banget dari hasil pembuatan kue kering lebaran. Dari pad mubazir terbuang, jadi keinget untuk buat capcay.#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa
-
Capcay Sawi Putih + Sosis Capcay Sawi Putih + Sosis
Tentunya masih dengan masakan yang mudah tapi bergizi dan menyehatkan.#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#SawiPutih#Sawi Hijau#Wortel#Sosis
-
Capcay Telur Capcay Telur
Jarang banget masak capcay, peminatnya sedikit soalnya. Jadi diakalin supaya ludes diserbu pasukanku. Prinsipnya mah, asal ada telur pasti masakan akan disantap sampai habis. Yuk lihat resepnya#GenerasiAprontis
-
Capcay kuah sawi putih Capcay kuah sawi putih
Kalo lagi males makan aku suka bikin capcay kuah kayak gini...makan tanpa nasi udah enak banget dan kenyang... #5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar