Sup Ikan Batam adopted
Kepengen sop ikan ala Batam... Nemu resep Sop Ikan Batamnya MariaSVeronika. Tapi ternyata bahan di rumah gak lengkap, krn sudah terlanjur fillet dorynya mencair... cussslah menciptakan resep sendiri tapi tetap mengambil ilmu dr Maria... fillet dory saya rendam semalaman dengan putih telor dan sedikit kanji
Sup Ikan Batam adopted
Kepengen sop ikan ala Batam... Nemu resep Sop Ikan Batamnya MariaSVeronika. Tapi ternyata bahan di rumah gak lengkap, krn sudah terlanjur fillet dorynya mencair... cussslah menciptakan resep sendiri tapi tetap mengambil ilmu dr Maria... fillet dory saya rendam semalaman dengan putih telor dan sedikit kanji
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Fillet dory yg telah di potong kotak, direndam putih telur dan kanji. Biarkan semalaman (saya kerjakan malam, unt di masak sahur)
- 2
Belimbing wuluh, tomat hijau, bawang putih yg telah di cincang di rebus hingga mendidih. Banyaknya air, disesuaikan dengan selera. Setelah mendidih masukkan potongan ikan, biarkan hingga mendidih kembali
- 3
Terakhir masukkan sisa bahan lalu di test rasa. Bila suka agak asam, pearasan jeruk nipisnya bs di tambah.
- 4
Hidangkan panas panas dengan di taburi bawang putih goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar