Capjay kembang tahu

Mrs. Anafi's Kitchen
Mrs. Anafi's Kitchen @cook_12534975
Ngantang - Kab. Malang

Habisin sisa bahan kemarin ya moms.. Kali ini masih seputar sayuran sii.. Ini ada capjay plus kembang tahu.. 😘😘

Capjay kembang tahu

8 orang berencana membuat resep ini

Habisin sisa bahan kemarin ya moms.. Kali ini masih seputar sayuran sii.. Ini ada capjay plus kembang tahu.. 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbrokoli
  2. 1/4 kgjamur kancing
  3. 1/4 kgjamur kuping
  4. 1 ikatsawi sendok
  5. 1bawang bombay
  6. 2 siungbawang
  7. 1/2 ruas jarijahe
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. secukupnyaRoyco
  11. 2 sdttepung maizena/kanji
  12. secukupnyaKecap
  13. 4 gelasair
  14. 1 bungkuskembang tahu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapakan bahan2 sayuran, cuci lalu potong memanjang atau bulat sesuai selera ya moms.

  2. 2

    Rebus wortel dan brokoli, untuk sawi dan jamur tidak usah direbus ya. Jika sudah sisihkan lebih dulu.

  3. 3

    Iris tipis bawang bombay, geprek bawang putih dan jahe. Lalu siapkan minyak panas dan tumis sampai harum.

  4. 4

    Lalu tambahkan merica, garam, gula dan Royco secukupnya kedalam tumisan. Jika dirasa cukup masukkan sawi tumis hingga matang, lalu masukkan jamur dan aduk. Oh ya jgn lupa tmbahkan sedikit demi sedikit air ya moms.

  5. 5

    Tunggu beberapa menit, lalu masukkan rebusan wortel dan brokoli tdi.

  6. 6

    Tambahkan kecap, kembang tahu dan bumbu lainnya jika dirasa kurang. Terakhir tambahkan larutan maizena dan tunggu hingga mendidih.

  7. 7

    Jika sudah capjay siapa disajikan. Selamat mencoba ya moms. 😉😉😉😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Anafi's Kitchen
Mrs. Anafi's Kitchen @cook_12534975
pada
Ngantang - Kab. Malang
masak adalah strees release, ketika bosan saya masak buat ngisi waktu luang..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa