Sapo Tahu Kuah

Karena sudah mendekati hari lebaran, banyak penjual makanan yg sudah tutup di kota saya. Jadinya karena buru2 mau kirim barang, masak yg simple2.
Suami saya suka banget masakan ini, tiap saya masak ini, aroma wanginya langsung semerbak ke seluruh rumah bahkan sampai kamar tidur. Jadinya tanpa dibangunkan, begitu bau masakan ini langsung bangun deh. 😂
Oh ya, ini juga resep pertama yg saya upload di cookpad. Semoga lain kali bisa rajin upload masakan, notabene jarang masak sendiri..hehehe.
Sapo Tahu Kuah
Karena sudah mendekati hari lebaran, banyak penjual makanan yg sudah tutup di kota saya. Jadinya karena buru2 mau kirim barang, masak yg simple2.
Suami saya suka banget masakan ini, tiap saya masak ini, aroma wanginya langsung semerbak ke seluruh rumah bahkan sampai kamar tidur. Jadinya tanpa dibangunkan, begitu bau masakan ini langsung bangun deh. 😂
Oh ya, ini juga resep pertama yg saya upload di cookpad. Semoga lain kali bisa rajin upload masakan, notabene jarang masak sendiri..hehehe.
Cara Membuat
- 1
Iris 1 bungkus tofu menjadi 8 bagian, lalu goreng setengah matang. Tiriskan
- 2
Belah udang, kemudian iris2 sekitar 1cm-an.
- 3
Tumis bawang putih hingga harum (jangan tunggu kering), lalu masukkan udang, kecap rajarasa, tumis sampai udang berubah warna.
- 4
Setelah udang berubah warna, masukkan tofu yg sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan. Tumis sebentar, masukkan air hangat/panas
- 5
Masukkan garam, merica, minyak wijen ke dalam kuah. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa, asin dan aroma merica+minyak wijen.
- 6
Setelah rasa pas, masukkan larutan tapioka/maizena. Aduk2 sebentar.
- 7
Angkat dan sajikan. Taburi dengan irisan daun bawang merah. (Maaf pas masak ini air sedikit kebanyakan..hehehe)
Resep Serupa
-
Sapo Tahu Kuah Sapo Tahu Kuah
Krn baru pindah rumah, trus kangen sapo tahu di resto chinese food dkt rumah lama.. setelah brp kali percobaan dan ketemu rasa yang mirip :’)) Ayu Priska -
Capcay Sapo Tahu Kuah Capcay Sapo Tahu Kuah
Suka sapo tahu karena teksturnya kenyal dan tinggi protein. Bagus dikonsumsi anak² juga.Untuk mengenalkan dan membiasakan makan sayur, kali ini sapo tahu dimasak bersama capcay sayur supaya mendapat berlipat manfaat.Kali ini kuahnya tidak terlalu kental supaya enak disruput apalagi sedang musim hujan. Yuk bikin, Moms...#GAS2025#Coboy2025#SajianBerkuah#KolakSurabaya2025#BerbagiRasaRamadan#KolakSurabaya_MakananBerkuah#CookpadCommunity_Surabaya Aida Abdul Ra'uf -
-
Sapo Tahu kuah ala pawonalit Sapo Tahu kuah ala pawonalit
Late post ... Menu sehat penuh manfaat ...isinya macem" ...masaknya cepet gak terlalu ribet...buat yang sibuk pulang kerja ...langsung makan dirumah bersama keluarga 👪 family time everyday ... Rosmina@RHpawonalit -
Sapo Tahu Kuah Nyemek Sederhana Sapo Tahu Kuah Nyemek Sederhana
Tidak terasa udah akhir tahun. Sakit bapil menyerang ngga cuman ke anak tapi juga ayah ibunya. Masak bahan yg ada aja dirumah, yg sekiranya bisa disantap anak balita dan keluarga. Retno Budihatni -
17# Sapo tahu kuah 17# Sapo tahu kuah
Kamis,14 Mei#CocomtangPost_WarnaWarni#cookpadcomunity_tangerang Pawon'Ry -
-
Tahu Kuah Tahu Kuah
Terinspirasi dari bakso malang beberapa hari lalu. Saya yang pecinta tahu, kok kepincut sama tahu putihnya yang dibakso malang itu. Bisa kali ya dicoba bikin tahu dikuahin aja pake kuah kaldu. Enak ternyata. Yang suka pedes bisa ditambahin sambel dan saos atau juga bisa tambah cuka dan bawang goreng. Duh perfecto bikin ngeces nih mak sambil nulis. Hahaha.Oia pas bikin ini, gas abis. Saya gak bisa pasang gas dan akhirnya tanpa pikir panjang masaknya pindah ke magicom. Alhamdulillah ya pas jadi tuh tahu ludes.#OneRecipeOneTree#PejuangGoldenApron2 Ratna Ningsih -
Tahu kuah Tahu kuah
Pagi2 mbakkos ku nangis, setelah kutanya ternyata dia lg nyeri haid. Sepertinya dia perlu minum obat yg biasa kuminum saat sakit seperti itu. O o dia harus makan dulu 👌Aku mulai berpikir untuk cari makan apa ya dengan uang 4rb (sisa uang di dompet). Lalu muncullah ide masak ini. (Menurutku cewe yg nyeri haid pasti mau makan sayur yg berkuah dan panas😅) yulia pst -
Tauge Tahu Kuah Tauge Tahu Kuah
Selasa, 13 Sept 22 (week 33)BismillahCocok juga sama tema posbar mamah minggu ini tentang aneka protein, kali ini saya mengolah protein nabatiTerInspirasi dari resep Mba Ruby @amalia112807, pemenang Arisan Cocompal awal bulan iniWalau ini ala2 saya tapi semoga tetap berkenan ya mba 😊thx 🙏🏻Link :https://cookpad.wasmer.app/id/r/896577#ArisanCooksnapWongKito_mramalia#SerbaSerbiProtein#CocompalBeladas#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja Mey's Cila -
Sapo tahu ayam kuah Sapo tahu ayam kuah
Kebetulan dikulkas ada silken tofu,salah satu bahan makanan yg jd favorit anak ibuk klo udh dimasak kuah..nah kali ini sapo tahunya di-mix sama ayam,jagung manis...rasanya gurriiihhh bgt!karena pake kaldu ayam murni...anak ibuk makannya lahaaappp bgt! dapoer_ibuksultan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar