Kikil Oseng Mercon #BikinRamadanBerkesan

Ike_Apriadi
Ike_Apriadi @lindalunch17
Samarinda

Menu berbuka hari ini, cari yg simple2 aja 😉
#BikinRamadanBerkesan

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkikil
  2. 1,5 literair
  3. 1 btgserai
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 1 lbrdaun salam
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 4 sdmminyak goreng
  9. Bumbu iris:
  10. 3 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1 buahcabe merah
  13. 15 buahcabe rawit
  14. 1 buahtomat
  15. Secukupnyagaram, gula dan bubuk kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil bersama dgn serai, daun salam dan lengkuas hg kikil empuk, tiriskan dan biarkan dingin lalu potong dadu, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis duo bawang hg berubah warna lalu masukkan saus tiram, aduk2 sebentar lalu masukkan cabe dan tomat aduk sebentar lalu masukkan kikil, beri 100 ml air dan kecap manis, garam gula dan kaldu bubuk

  3. 3

    Masak hingga air menyusut

  4. 4

    Enjoy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ike_Apriadi
Ike_Apriadi @lindalunch17
pada
Samarinda
simple & happy mom
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa