Ayam kampung kemangi anti gagal bahan seadanya

Berawal dari malas bikin bumbu2 tapi pengen makan enak. Pas di pasar ga ada kembalian, alhasil nyomot bumbu kare. Tapi bosen banget kalau masak kare lagi dan lagi. Akhirnya ide kreatif pun mulai muncul. Dan voila, keluarga pun suka.. 😀
Ayam kampung kemangi anti gagal bahan seadanya
Berawal dari malas bikin bumbu2 tapi pengen makan enak. Pas di pasar ga ada kembalian, alhasil nyomot bumbu kare. Tapi bosen banget kalau masak kare lagi dan lagi. Akhirnya ide kreatif pun mulai muncul. Dan voila, keluarga pun suka.. 😀
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam potong hingga empuk, sisihkan.
- 2
Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan daun jeruk purut, lengkuas dan jahe. Tunggu hingga daun jeruk layu
- 3
Tambahkan bumbu kare, tumis hingga bumbu benar2 matang. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa
- 4
Tambahkan 100 ml kaldu ayam kampung. Lalu tambahkan ayam kampung, aduk kembali hingga bumbu dan ayam tercampur.
- 5
Tunggu hingga kaldu mulai menyusut, tambahkan kemangi dan irisan cabe merah.
- 6
Tunggu hingga air kaldu benar-benar menyusut. Angkat, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam serundeng anti gagal Ayam serundeng anti gagal
Saya dan keluarga suka makan ayam serundeng Tuti Ernawati -
Ayam cabe garam anti gagal Ayam cabe garam anti gagal
Pengen banget chinese food akhirnya bikin ini karena ga bisa keluar humaira hana -
Ayam cabe garam anti gagal Ayam cabe garam anti gagal
Menu wajib yang mesti dipesan ketika di restoran, karna sejak ada pandemi Covid 19 maka masak sendiri di rumah sembari mengisi waktu luang self quarantine. Tomi Wijaya -
Ayam kari rumahan anti gagal Ayam kari rumahan anti gagal
Memasak kari ayam dengan mudah simpel tapi maknyussss🥰 Nabilah Hasna -
Ayam mentega anti gagal Ayam mentega anti gagal
Sebagai anak kos yang kismin, pengen dong sesekali makan enak tapi tetep murehh haha. Mumpung baru tanggal 1 nih, baru gajian kan uhuyyy. Nyobain masak ayam ah, karna seringnya tahu tempe aja 😂😢#AhlinyaAyam Trpuspita -
Ayam Lengkuas anti gagal Ayam Lengkuas anti gagal
Coba masak ayam lengkuas dimusim ujan kayaknya enak ya. Tiba” lagi pingin ayam lengkuas yuk kita mulai aja 😃 #menukreasiayam #mudahdanenak Made_Rysna -
-
Ayam panggang/bakar kecap manis anti gagal Ayam panggang/bakar kecap manis anti gagal
Bosen olahan ayam digoreng... Pengen nyoba yang dipanggang atau bakar...Boleh dipanggang pke oven, pke teflon atau dibakar di atas arang. Rasanya pun ga kalah enak dengan beli di luar. Ga percaya? Yuk eksekusi! resepdewi -
-
Ayam kecap anti gagal Ayam kecap anti gagal
Suami cuma mau makan daging ayam tanpa tulang. Jdi ini sy beli daging ayam yg fillet lalu saya potong kotak". Selain enak di makan pake nasi hangat bisa juga di jadiin toping di mie ayam. Mukvie Djap -
Mie ayam anti gagal Mie ayam anti gagal
Bangun tidur pengen mie ayam , tapi maunya bikin sendiri😌 wulan sari suwardi -
Bakmoy ayam tahu anti gagal Bakmoy ayam tahu anti gagal
Siang siang enak nya makan yang seger2 alhasil jadi buat bakmoy aja karena simpel..Cus di praktekkan bunda cantik.. 😊 bunda wulan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar