Kentang tahu tempe bumbu rujak

@brilliantika00
@brilliantika00 @cook_10104354
Cilacap - Bandung

Sebenernya ini mah krn bahan di kulkas nyisanya itu, dan nemu kelapa jadi ada ide deh wkk. Dan ternyata ayah saya juga suka, jadi saya bikin yg kedua kalinya 😁

Kentang tahu tempe bumbu rujak

6 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya ini mah krn bahan di kulkas nyisanya itu, dan nemu kelapa jadi ada ide deh wkk. Dan ternyata ayah saya juga suka, jadi saya bikin yg kedua kalinya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 5 buahKentang
  2. 1/2 papanTempe
  3. 6 kotakTahu
  4. Kelapa (diparut untuk santan)
  5. 3 siungBawang merah
  6. 2 siungBawang putih
  7. 3 bijiCabai rawit
  8. Laos ½ ruas kelingking
  9. 1 butirKemiri
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula pasir
  12. secukupnyaGula merah
  13. Penyedap rasa
  14. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang, tahu, dan tempe. Kemudian goreng setengah matang

  2. 2

    Parut kelapa secukupnya kemudian peras jadi santan (bisa deh pake santan instan moms)

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, garam secukupnya saja. Untuk laos digeprek saja moms 😘

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.

  5. 5

    Masukkan 3 bahan utama tadi, tumis sebentar saja.

  6. 6

    Masukkan santan, tunggu hingga mendidih. Tes rasa, tambahkan gula merah, gula pasir, penyedap rasa, dan kecap.

  7. 7

    Kentang tahu tempe bumbu rujak siap disajikan. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@brilliantika00
@brilliantika00 @cook_10104354
pada
Cilacap - Bandung
belum ahli masak sih. Cuman karena suka dibully temen2 sombong yg pada bisa masak, jadi punya tekad biar bisa masak dan ingin jadi koki handal 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa