Steam Boat Kuah TomYam

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Aneka Bakso Ikan (bakso jepang)
  2. Sayur pokcoy/sawi hijau potong2
  3. Tomat hijau potong2
  4. Sawi putih ptong2
  5. 2 lembarDaun jeruk
  6. 3 buahJeruk Limau
  7. Bumbu Halus:
  8. 3 siungBawang merah
  9. 5 siungBawang Putih
  10. 3 buahRawit merah
  11. 5 buahCabe merah keriting
  12. 1 ruasJahe
  13. 1 buahkemiri
  14. Tambahan:
  15. Daun bawang potong2 secukupnya sesuai selera
  16. Bawang goreng(boleh skip)
  17. 500 mlAir
  18. secukupnyaGaram,lada,royco sapi,
  19. sejumputGula pasir
  20. 3 sendok makanSaos Tiram
  21. 1/2 sendok tehKecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan minyak 2 sendok makan,panaskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum

  3. 3

    Masukan air pelan2, tambahkan garam,lada bubuk, royco sapi, gula pasir, saos tiram, kecap asin, aduk pelan smpai mendidih

  4. 4

    Lalu masukan aneka bakso, tomat hijau dan sayuran, (api sedang aja ya)

  5. 5

    Masukan perasan jeruk limau(bijinya jgn smpai masuk ya biar ga pahit)

  6. 6

    Sambil diaduk tes rasa ya,klo ada yg kurang tambahinnya garam/royco/saos tiramnya

  7. 7

    Matang mendidih dn bakso sudah trlihat agak mengembang,matikan kompor, masukan potongan daun bawang dan bawang goreng

  8. 8

    Sajikan selagi hangat

  9. 9

    Selamat mencoba 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Izzan
Mama Izzan @Mande13
pada
Jakarta Timur
masak itu passion, makan itu doyan, saya suka makan tp ga gendut tp ga kurus jg cuma rada chubby aja wkwkwk, saya doyan masak tp saya bukan chef krna masak utk suami dan anak adalah salah satu hal terindah dlm hidup saya,meski banyak gagal tp ga pernah berhenti nyoba yg pnting tekun dan ga gampang nyerah ,maaf klo postingan masakan saya ga bnyk,bukan ga mau berbagi resep tp saya orgnya agak susah ngetik2 panjang krna sambil ngurus ini itu drmh , giliran senggang saya tdr 😅. kalau ada resep yg ga ada tulisan hasil recook/sumber resepnya di keterangan, berarti itu racikan murni dr saya ,dimohon dgn sangat utk tmn2 yg sudah lihat resep dr saya dan share dicookpad nya utk menaruh keterangan sumber resepnya, saling menghargai hasil sesama saudara tanah air itu lbh indah,semoga sesuai dgn lidah tmn2 Indonesia sekalian semangat Buk ibuk🙏😊💪💪💪😁😁.IG @diedierizaCookpad Mama Izzan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa