Roti Roll Coklat Kacang
Mumpung anak wedhok mau bantu di dapur ya udah bikin roti aja..karena yang motong-motong dia jadi agak belepotan bentuknya..ga pa-pa lah..tapi rotinya lembut kok..adonan pakai adonan killer soft bread ya. Rotinya bentuk roll tapi disusun seperti roti sobek.
Roti Roll Coklat Kacang
Mumpung anak wedhok mau bantu di dapur ya udah bikin roti aja..karena yang motong-motong dia jadi agak belepotan bentuknya..ga pa-pa lah..tapi rotinya lembut kok..adonan pakai adonan killer soft bread ya. Rotinya bentuk roll tapi disusun seperti roti sobek.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk terigu, ragi, gula pasir. Tambahkan cairan telur dan susu. Masukkan cairan sedikit-sedikit ya sambil uleni adonan hingga setengah kalis.
- 2
Tambahkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis elastis.
- 3
Pindahkan ke meja kerja yang sudah diberi taburan terigu. Giling adonan hingga tipis kira2 1/2 cm. Taburi dengan kacang tanah goreng tumbuk kasar, coklat dcc yang sudah diparut dan gula pasir. Gula pasir sudah saya campur di kacang.
- 4
Seperti ini jika sudah ditabur dengan bahan isian.
- 5
Gulung lalu potong -potong. Tata di loyang yang dialas kertas roti. Diamkan 1 jam atau mengembang 2 Kali lipat.
- 6
Panaskan oven 180 derajat. Oles roti dengan kuning telur yang sudah dikocok. Masukkan adonan. Jika kulit atas kelihatan mulai coklat muda turunkan suhu oven jadi 160 derajat. Karena oven saya kecil jadi api atas sama kulit atas jaraknya dekat bikin kulitnya cepat coklat. Oven selama 25 menit. Atau tergantung oven masing-masing.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar