Roti goreng

cut.mitha
cut.mitha @dapoer_ambu
Bandung

Resep asli nyontek dari ibu @xanderkitchen , enaaak banget dan mengenyangkan 😊😊👌

Roti goreng

16 orang berencana membuat resep ini

Resep asli nyontek dari ibu @xanderkitchen , enaaak banget dan mengenyangkan 😊😊👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grterigu cakra
  2. 50 grterigu segitiga
  3. 40 grsagu tani/tapioka
  4. 80 grgula pasir
  5. 50 grsusu bubuk
  6. 50 grbutter
  7. 40 grmargarin
  8. 2 sdtfermipan
  9. 2 butirtelur utuh
  10. 1 butirkuning telur
  11. 225-250 mlsusu cair
  12. Sejumputgaram
  13. Bahan pelengkap :
  14. 1 butirputih telur untuk membalur
  15. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali garam yang dimasukkan terakhir, uleni sampai elastis (tuang susunya sedikit demi sedikit apabila dirasa cukup hentikan penuangan susu)

  2. 2

    Bulatkan adonan, diamkan 30-45menit

  3. 3

    Bagi adonan jadi 50gram masing2, bulatkan, diamkan sekitar 10 menit

  4. 4

    Isi roti dengan isian yg telah disiapkan (saya pakai isian daging cincang seperti isian bakpau & ada juga yg di isi coklat), lalu diamkan sebentar sampai mengembang

  5. 5

    Balur putih telur dan tepung panir, goreng hingga kecoklatan, cukup sekali balik aja supaya gak terlalu berminyak, selamat mencobaaa ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cut.mitha
cut.mitha @dapoer_ambu
pada
Bandung
bagi saya yg namanya makanan itu rasanya hanya enak dan enak banget 😁😁👌😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa