Udang Sambal Petai Kentang

Sherly Setiawan
Sherly Setiawan @Shercooking
Medan

Udang Sambal Petai Kentang

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 1/2 kgudang, kupas sisakan ekor
  3. 1 tangkaipetai, kupas
  4. 4 buahkentang, potong dadu, goreng
  5. Bumbu halus: boleh giling/blender
  6. 1 (1/2 sendok makan)cabai merah giling/sesuai selera
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 butirkemiri, sangrai
  10. 1 butirtomat
  11. Sedikitjahe
  12. Bahan lain:
  13. 1 sendok makanfibercremem
  14. Minyak Goreng untuk menumis bumbu
  15. Sedikitair
  16. secukupnyaGaram, merica, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan garam, merica, gula sesuai selera

  2. 2

    Masukkan udang dan petai aduk rata sambil dioseng2. Masukkan kentang Goreng aduk rata

  3. 3

    Larutkan fibercream dengan air secukupnya. Masukkan dalam masakan

  4. 4

    Aduk rata, test rasa

  5. 5

    Enggak usah terlalu lama masaknya karena takut udang jadi keras

  6. 6

    Sambal Udang Petai Udang siap disajikan! 💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sherly Setiawan
Sherly Setiawan @Shercooking
pada
Medan
Seorang guru Mapel Ekonomi yang dipercayakan mengkoordinasikan Ekskul Baking and Cooking. Enjoy! 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa