Cumi Asin Bakar Rawit
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi kemudian rendam dg air panas +- 5 menit untuk menghilangkan asinnya, kmudian angkat
- 2
Cumi di kerat kerat (biar nantinya bumbu cepet meresap) Lumuri cumi dg perasan jeruk nipis dan diamkan
- 3
Haluskan bawang merah. Bawang putih, kemiri sangrai, cabe rawit.
- 4
Tumis bumbu yg sudah d haluskan, lengkuas dan sereh d geprek kmudian masukan ke tumisan bersama daun salamnya juga. Masukan gula, garam dan kecap, Tumis sampai matang dan jangan lupa tes rasa dulu ya
- 5
Masukan cumi aduk biarkan bumbu meresap +- 5 menit. Setelah bumbu meresap, angkat dan dinginkan sebentar
- 6
Olesi cumi dg margarin. Kmudian bakar di atas batu bakar/bisa di atas teflon. Jangan lama² ya.. bakar sampai warna sedikit berubah kecoklatan, angkat dan sajikan bersama nasi hangat.. hmmmm.. selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Asin Cabe Rawit Cumi Asin Cabe Rawit
Bekal siang untuk suami yg simple tapi enaakkk #happycooking #ulynslyfe
-
Cumi Asin Cabe Rawit Cumi Asin Cabe Rawit
Siang ini resep cumi asin yang di jamin bikin ketagihan hehe , izin berbagi mohon masukannya.
-
-
-
-
Cumi Asin Pedas Rawit Cumi Asin Pedas Rawit
Masak ini otodidak aja semua bahan yg ada dipake deh. hehe. tapi hasilnya nampol buat nambah nasi hangat teruss. #5ResepTerbaruku
-
Tumis Cumi Asin Rawit Tumis Cumi Asin Rawit
Saya suka, suami pun suka ❤️. Tp ga pake pete karena ga suka 🤭 klo pakai jengkol enak si, cm tkut ga nyambung yah. Sajikan dgn nasi panas, gausah pakai sambal udah pedes bgt, tinggal pake lalapan uda nagih bgt.
-
-
Cumi asin cabe rawit Cumi asin cabe rawit
Masakan tadi pagi baru smpet posting ,udah lamaaaa g cookpad an😀lg males ngetik,muncul moodnya skrng😂ini cumi enak bnget ,bakal nambah nasi,apalagi nasi anget,pedesnya bikin nagiih😀
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar