Kepiting Saus Padang

Ulfah Khairani
Ulfah Khairani @ulfah23
Jakarta timur, Duren Sawit

Source : Sofi Virgianti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorkepiting
  2. 3 sdmsaus tomat
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 2 sdmSaos Cabai
  5. 1bawang bombay (di iris2)
  6. Secukupnyamerica bubuk, garam dan gula pasir
  7. Bumbu halus :
  8. 5 butirbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 buahCabai merah keriting
  11. 10Cabai rawit merah
  12. 1 butirkemiri
  13. 2 cmjahe (geprek)
  14. Secukupnyaair
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kepiting, sikat bersih.. Kemudian belah menjadi 2 (biar bumbu lebih meresap ke daging)

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bawang bombay dan kepiting.. Beri sedikit air.

  3. 3

    Masukan Saos tomat, Saos tiram, merica, garam dan gula pasir.. Aduk rata

  4. 4

    Masak sampai kuah mengental, dan kepiting berubah warna. Lalu sajikan 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ulfah Khairani
pada
Jakarta timur, Duren Sawit
Healthy Life 🏋‍♀️ig : @ulfahkhairanis & @ulfahkitchen23
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa