Orek tahu + nasi

Silvia Novi Sari Dewi
Silvia Novi Sari Dewi @cook_4052263
Madiun - Surabaya

Anak kos mah maunya yang cepet aja hahaha. Berhubung cuma punya nasi seporsi dan udah agak dingin, jadinya dicemplungin sekalian deh biar anget

Orek tahu + nasi

11 orang berencana membuat resep ini

Anak kos mah maunya yang cepet aja hahaha. Berhubung cuma punya nasi seporsi dan udah agak dingin, jadinya dicemplungin sekalian deh biar anget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 buahtahu, hancurkan dg garpu
  2. 1/2 buahkentang uk kecil potong tipis
  3. Kalian bisa ganti kentang dg sayuran lain spt wortel, jagung dll
  4. 1 mangkok kecilnasi
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 sdtsambel instan (uk sesuai selera, bisa ganti pake cabe)
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. Minyak goreng
  11. sesuai seleraBawang pre

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis kentang rendam dalam air, sisihkan. Hancurkan tahu menggunakan garpu, sisihkan

  2. 2

    Rajang bawang merah, bawang putih, bawang pre. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak, gunakan api sedang. Masukkan bawang merah, bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan sambal instan / cabe yg dirajang, tumis sebentar.

  4. 4

    Masukkan kentang yg telah direndam, tanpa air ya.. tumis hingga kentangnya empuk

  5. 5

    Masukkan tahu yang sudah dihancurkan tadi. Tumis.

  6. 6

    Masukkan bumbu gula, garam. Atur rasa sesuai selera. Tumis tumis sambik koreksi rasa. Tumis hingga agak matang

  7. 7

    Masukkan nasi dan bawang pre. Tumis sampai matang.

  8. 8

    Sajikan dipiring, nikmati selagi hangat 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvia Novi Sari Dewi
Silvia Novi Sari Dewi @cook_4052263
pada
Madiun - Surabaya
Anak kos yang selalu lapar.jangan lupa follow biar gak ketinggalan kalo ada resep baru ;)📩 silviansd05@gmail.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa