Mie sagu

dwi Asnur
dwi Asnur @dwiasnur0606
Rokan Hilir

Dapat oleh2 dari orang rumah yg mudik ke kampung halaman (Bengkalis)

Mie sagu

6 orang berencana membuat resep ini

Dapat oleh2 dari orang rumah yg mudik ke kampung halaman (Bengkalis)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie sagu
  2. Bumbu halus:
  3. 8 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 buahkemiri
  6. 10 batangcabe merah
  7. 4 siungbawang merah utk bawang goreng
  8. 2 batangdaun bawang
  9. secukupnyaDaun seledri
  10. sesuai seleraGula, garam, penyedap rasa,
  11. Kecap manis dan kecap asin
  12. 1/2 kgUdang (kupas kulitnya)
  13. 1/2toge

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci mie sagu dan tiriskan

  2. 2

    Blender halus bumbu halus

  3. 3

    Potong daun bawang dan daun seledri, sisihkan

  4. 4

    Iris tipis bawang merah dan goreng sampe kecoklatan, sisihkan

  5. 5

    Tumis bumbu halus, masukkan toge, aduk2 kemudian masukkan udang. Terus aduk sampai semua bumbu tercampur. Jangan lupa masukkan gula, garam, penyedap rasa, kecap manis dan kecap asin. Koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan mie sagu kemudian masukkan daun bawang. Terus aduk sampai tercampur rata.

  7. 7

    Setelah mie terasa pas bumbu dan matangnya, taburkan daun bawang. Aduk lagi sampai semuanya rata. Terakhir taburkan bawang goreng dan daun seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwi Asnur
dwi Asnur @dwiasnur0606
pada
Rokan Hilir
abdi masyarakat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa