Sop Ayam Bumbu Racik

Name: Sop Ayam Bumbu Racik
Yield: 4 - 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram dada ayam; 4 buah wortel; 10 buah bakso; 5 lembar kol; 1 buah kentang; 1 tangkai daun bawang; 1 tangkai seledri; 1/2 buah tomat; 1 bungkus bumbu racik sayur sop; 1 sdm minyak goreng

bunda hasna @bundahasna_2510

bandung barat

Sop Ayam Bumbu Racik

bunda hasna @bundahasna_2510

bandung barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 - 5 porsi

200 gramdada ayam
4 buahwortel
10 buahbakso
5 lembarkol
1 buahkentang
1 tangkaidaun bawang
1 tangkaiseledri
1/2 buahtomat
1 bungkusbumbu racik sayur sop
1 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong ayam, cuci bersih, blansir, buang airnya. Rebus ayam dengan api kecil sampai keluar kaldunya.
2

Potong2 semua bahan sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.
3

Masukkan wortel, kentang & bakso kedalam panci berisi ayam yg sudah matang, masukkan bumbu racik & minyak. Masak hingga setengah matang.
4

Tambahkan irisan kol & daun bawang. Cicipi jika kurang rasa, tambahkan garam & gula.
5

Setelah matang, masukkan irisan seledri & tomat. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.