Crispy Meatball

Prisna
Prisna @prisna
Jakarta Timur

Terinspirasi dari tasty

Crispy Meatball

5 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari tasty

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
10 pcs
  1. 200 gramDaging sapi giling
  2. 1-2 lembarSmoked beef
  3. secukupnyaKeju Mozarella / Cheddar
  4. secukupnyaTepung terigu / tepung bumbu serbaguna
  5. secukupnyaPanko / tepung roti
  6. 1 butirTelur
  7. secukupnyaGaram
  8. SecukupnyaMerica

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Siapkan daging giling dalam mangkuk, tambahkan garam, merica dan lada sesuai selera, aduk rata.

  2. 2

    Buat isian, potong dadu keju. Iris smoked beef bentuk memanjang. Gulung keju tersebut dengan smoked beef.

  3. 3

    Ambil adonan daging, kira-kira segenggam, bentuk bola. Pipihkan, kemudian taruh isian ditengah. Tutup lagi dan rapikan bentuknya hingga bulat rapi.

  4. 4

    Balur bola daging ke tepung terigu / tepung bumbu. Balur ke kocokan telur, kemudian balur ke panko, telur, dan panko lagi. Usahakan semua bagian sudah terbalur, sambil dipadatkan lagi bentuk bola nya.

  5. 5

    Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng hingga warna berubah kecoklatan.

  6. 6

    Sisa bola-bola bisa disimpan di freezer untuk digoreng kemudian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prisna
Prisna @prisna
pada
Jakarta Timur
A Cooking Journal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa