Frittata #seninsemangat

Frittata AKA Italian Omelette merupakan salah satu favorite saya dan suami. Selain cara membuatnya yang simple(tinggal campur2 bahan2 yang ada di kulkas), rasanya juga enakkk

Lebih banyak

Frittata #seninsemangat

Xian_cookingdiary @Xianscooking

Edmonton, Canada

Frittata AKA Italian Omelette merupakan salah satu favorite saya dan suami. Selain cara membuatnya yang simple(tinggal campur2 bahan2 yang ada di kulkas), rasanya juga enakkk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur ukuran besar
50 grDaging cincang
80 mlSusu Cair Plain
2 buahKentang ukuran sedang,potong dadu
1/2 ikatBayam,potong2
2 siungbawang putih,cincang
1 buahbawang bombai,iris tipis2
secukupnyagaram,gula dan lada
secukupnyaparutan Keju Cheddar dan Mozarella
secukupnyaoregano dan Parsley
Minyak untuk menumis(saya pakai olive oil)
loyang untuk memanggang(saya memakai loyang non-stick kotak 20× 20cm)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum lalu masukkan daging cincang dan kentang hingga matang. Bumbui dengan garam secukupnya.
Masukkan Bayam, tumis setengah matang (jangan terlalu layu), lalu angkat dan sisihkan.
2

Di wadah lain kocok 5butir telur dengan susu, garam,gula, lada, keju cheddar dan kentang yg ditumis tadi lalu tuang ke dalam loyang.Masukkan juga sisanya yg ditumis tadi(bawang putih,bombai dan bayam)
3

Taburkan Parutan Mozarella, oregano dan parsley diatasnya
4

Panggang di suhu 350°F sampai mencapai tingkat kematangan yg diinginkan
5

Sajikan....
6

Selamat menikmati 😘