Jamur Crispy Kriuk

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grJamur Tiram
  2. 200 grTepung Terigu
  3. 100 grTepung Tapioka
  4. 1 sdtGaram
  5. 1/2 sdtMerica bubuk
  6. 1/2 sdtKetumbar bubuk
  7. Royco ayam (optional)
  8. 1/2 sdtSoda kue
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1
  2. 2

    Campur semua bahan kecuali soda kue..

  3. 3

    Ambil 1/3 bahan beri air hingga kental.. Jgn terlalu cair yaa.. Tambahkan soda kue, aduk rata..

  4. 4

    Lumuri jamur yg sdh disuwir dengan adonan tepung basah.. Kemudian masukan keadonan tepung kering, remas perlahan lalu ketuk2kan agar mendapatkan tekstur crispy saat digoreng nanti..

  5. 5

    Masukan langsung ke dalam minyak yg telah panas.. Ulangi hingga suwiran jamur habis..

  6. 6

    Masak dgn api sedang sampai kering kecoklatan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanum Ade
Hanum Ade @pawonrasabpn
pada
Balikpapan
Ibu 3 anak yg hobi masak.. Masak apa aja.. Sukak banget makan n nyemil.. ❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa