Gurame Bakar saus kecap manis

Ny.hanz
Ny.hanz @cook_13328159
Cikarang Bekasi

Ingin tampil tidak seperti biasa di waktu Ariyoyo (bahasa di kampung😅)jadi bikin ini deh .. Dan bener ludes di serbu tetangga.

Gurame Bakar saus kecap manis

42 orang berencana membuat resep ini

Ingin tampil tidak seperti biasa di waktu Ariyoyo (bahasa di kampung😅)jadi bikin ini deh .. Dan bener ludes di serbu tetangga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan Gurame ukuran besar
  2. Kecap manis
  3. Mentega
  4. Jeruk nipis
  5. Bumbu halus :
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 4 buahcabai setan
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. Sejumputketumbar
  12. Sejumputmerica
  13. Garam
  14. Penyedap rasa
  15. Saus kecap:
  16. 5 buahcabai setan
  17. 2 siungbawang merah
  18. Kecap manis
  19. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan Gurame lalu peras jeruk nipis secukupnya. Diamkan 5 menit

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, rendam ikan dengan bumbu. Selama kurleb 10 menit sisihkan sebagian bumbu untuk bumbu pembakaran.

  3. 3

    Siapkan bara api.. Lalu bakar ikan dengan api sedang dan dengan di olesi bumbu (bumbu+mentega+kecap manis)

  4. 4

    Menunggu ikan matang.siapkan saus kecapnya. iris bulat cabe & iris kasar bawang merah tuang kecap & jeruk nipis secukupnya.

  5. 5

    Angkat ikan hiyas dengan lalapan..siap sajikan. 🙏🏻 selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny.hanz
Ny.hanz @cook_13328159
pada
Cikarang Bekasi

Komentar

Resep Serupa