Ikan Nila Bakar

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan nila
  2. ✓Bumbu ikan goreng (halus)
  3. 3 butirbawang putih
  4. 1 sdtketumbar
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 cmjahe
  7. 1 cmkunyit
  8. Secukupnyagaram dan merica bubuk
  9. ✓bumbu bakar (halus)
  10. 2 butirbawang putih
  11. 1 kepinggula merah
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 1/2 sdtmerica
  14. 3 SDMkecap manis
  15. Secukupnyagaram dan air
  16. ✓minyak goreng untuk menggoreng ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dan lumuri bumbu halus diamkan selama 15 menit kemudian goreng hingga matang (jgn terlalu kering).. sisihkan

  2. 2

    Campurkan bumbu Bakaran dan rebus hingga mendidih saja..

  3. 3

    Kemudian celupkan ikan pada bumbu Bakaran kemudian bakar/ panggang di atas teflon hingga bumbu meresap dan berubah warna sedikit kehitaman.. angkat dan siap di sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lulu Syarif
Lulu Syarif @LuluSyarif
pada
Kudus
🍴 emak 2 anak yg lg belajar memasak, berharap dgn masakan bs memanjakan lidah anak dan suami 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa