🍜 Bihun Goreng Jawa

Tri Livia Olivia
Tri Livia Olivia @trilivia83
Jember, Jawa Timur

Biar ga bosen sm masakan bihun goreng yg manis 😉

🍜 Bihun Goreng Jawa

15 orang berencana membuat resep ini

Biar ga bosen sm masakan bihun goreng yg manis 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bungkusbihun jagung
  2. 1 butirtelur
  3. Beberapa lembardaun Poksay
  4. 1 cupTaoge
  5. 1 cupayam suwir
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 1 batangbawang prey potong ± 1 cm
  9. Bumbu halus:
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. 1/2atau 1 cabe merah ukuran kecil
  13. 5 bijirawit
  14. Garam, gula, kaldu jamur
  15. Bahan pelengkap : telur rebus, bawang goreng, seledri, tomat 🍅

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dgn air panas ± 10 menit

  2. 2

    Telur kocok lepas, daun Poksay cuci bersih potong2

  3. 3

    Goreng telur orak-arik setengah matang saja,sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga berbau harum, tambahkan potongan bawang prey. Masukkan telur orak-arik tambahkan air setengah gelas-tunggu mendidih

  5. 5

    Masukkan daun Poksay, Taoge dan rendaman bihun, ayam suwir. Lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, Gula, garam, dan kaldu jamur- aduk tunggu air menyusut. test rasa!

  6. 6

    Terakhir tambahkan daun seledri, lalu angkat.

  7. 7

    Beri taburan bawang goreng, potongan telur rebus dan potongan buah tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Livia Olivia
Tri Livia Olivia @trilivia83
pada
Jember, Jawa Timur
cooking with Love for my beautiful Daughters n my lovely Husband 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa