Bihun Goreng Jawa

Ninith
Ninith @spatula8
Solo

Pengennya bikinin anak makanan yg selain nasi karna sepertinya lagi bosan sm nasi.. Jadilah bihun goreng ini. Enak sih menurut sy sendiri.. Hehe

Bihun Goreng Jawa

13 orang berencana membuat resep ini

Pengennya bikinin anak makanan yg selain nasi karna sepertinya lagi bosan sm nasi.. Jadilah bihun goreng ini. Enak sih menurut sy sendiri.. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 2 porsi
  1. Secukupnyabihun untuk 2 porsi
  2. 1bawang putih pilih yg besar
  3. 1/4 sdtmerica butiran
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Sejumputpenyedap rasa
  6. 3 sdmkecap
  7. 1,5 sdmmargarin
  8. 1telor ayam
  9. Pelengkap :
  10. Secukupnyakulit ayam rebus
  11. Secukupnyakol iris tipis
  12. Seledri iris tipis
  13. Daun bawang iris tipis
  14. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bihun yg sudah direbus, tiriskan dan campur dengan kecap. Merica diuleg, dan bawang putih di geprek. Tumis ayam dengan margarin sampai agak kering, pinggirkan lalu bikin orak arik telor. Lalu bawang + merica dimasukkan, tumis hingga harum. Masukkan kol + daun bawang + seledri masak sampai agak layu kemudian bihun dimasukkan. Masak sampai bihun matang atau terlihat agak kering.

  2. 2

    Tips : masak dengan api sedang dan cepat agar tidak nempel dan gosong di wajan. Bumbu bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera saja. Kalau yg dipenjual mie jawa mereka pakai anglo yg dimasak menggunakan arang, jd baunya lebih harum.. Tapi ini aja udah enak. Lagi2 menurut saya 😁 selamat memasak yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninith
Ninith @spatula8
pada
Solo
entah hobby atau kebutuhan, memasak selalu menyenangkan😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa