Srikaya Pandan Keju

Name: Srikaya Pandan Keju
Yield: 25 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir Telur jumbo; 1 kaleng Gula pasir; 1 sdt Sp; 1/2 kaleng SKM; 1/2 kaleng Santan kental; 1 sdt Pandan pasta; 2 kaleng Tepung terigu; 2 sdm Susu bubuk; 3/4 kaleng Mentega blueband cair; 1/4 kaleng Minyak bimoli/kuncimas; Kacang tanah sangrai di haluskan kasar secukupnya utk taburan

Oliana Maatu @oli4n4m44tu

Bunta, Sulawesi Tengah

Manfaatkan sisa bahan di lemari dgn berkreasi di dapur, pas dgn suasana hujan lebat gak bisa keluar rumah, jadinya biat cake aja..taraaa..jadilah cake srikaya pandan keju, sebenarnya taburannya kacang tapi kehabisan stok jadi aku modif pake keju aja..ini takarannya pake ukurun kaleng ya..(kaleng bekas susu skm frisian flag)

Lebih banyak

Srikaya Pandan Keju

Oliana Maatu @oli4n4m44tu

Bunta, Sulawesi Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 potong

6 butirTelur jumbo
1 kalengGula pasir
1 sdtSp
1/2 kalengSKM
1/2 kalengSantan kental
1 sdtPandan pasta
2 kalengTepung terigu
2 sdmSusu bubuk
3/4 kalengMentega blueband cair
1/4 kalengMinyak bimoli/kuncimas
Kacang tanah sangrai di haluskan kasar secukupnya utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Santan, skm dan pasta di campur, sisihkan.
2

Mentega cair dan minyak di campur, sisihkan
3

Telur, gula, dan SP di mixer dgn kecepatan tinggi sampai berjejak atau smpai putih kaku.
4

Masukkan campuran santan+susu sambil di mixer kecepatan tinggi kurang lebih 1-2 menit.
5

Turunkan kecepatan mixer ke speed terendah lalu Masukkan tepung terigu bersama susu bubuk ke dalam adonan, jgn kelamaan ya aduknya,,asalkn sdh tercampur rata lalu matikan mixer.
6

Tuang campuran mentega td ke dalam adonan sambil di aduk menggunakan spatula dgn cara aduk balik, pelan2 aduknya agar kuenya tdk akan bantat nanti.
7

Tuang ke wanderpan ukuran 28 cm lalu taburi kacang tanah atau keju.
8

Oven kurang lebih 45 menit atau tes tusuk..
9

Selamat mencoba.