Cah toge labu ikan asin
Liat toge segar segar di pasar, jd inget salah satu menu di resto seafood. Pas ada stock ikan asin juga. Cuuss langsung masak . Asin, pedas, crunchy dr toge nya. Kalau makan cah toge ini, biasanya malah saya gadoin, alias ga pake nasi. simple tapi sehat kan.
#masaksimple
#cahtogelabuikanasin
Cah toge labu ikan asin
Liat toge segar segar di pasar, jd inget salah satu menu di resto seafood. Pas ada stock ikan asin juga. Cuuss langsung masak . Asin, pedas, crunchy dr toge nya. Kalau makan cah toge ini, biasanya malah saya gadoin, alias ga pake nasi. simple tapi sehat kan.
#masaksimple
#cahtogelabuikanasin
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih teri dan ikan asin gabus. Rendam air hangat sebentar dan tiriskan. Kemudian goreng teri dan ikan gabus.
- 2
Suwir suwir ikan asin gabus. Sisihkan
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hingga layu. Masukan irisan labu dan aduk sebentar, masukan daun jeruk, daun salam, toge, aduk rata.
- 4
Masukan suwiran ikan asin gabus, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur secukupnya. Boleh ditambah air sedikit.
- 5
Masukan irisan daun kucai, dan tomat, aduk rata sebentar saja, masukan teri Medan. Test rasa, angkat. Hidangkan.
- 6
Cocok di makan bersama sambal mangga dan ikan asam manis dan tempe goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar