Sambel Terasi (Blender)

Karena gak ada yg bisa makan pedes, jd aku selalu sedia sambel buat cocolan. Sekali bikin sambel bisa setoples kaca yg biasa buat selai itu lho (sekitar 370gr). Nyambel sendiri rasanya jauh lebih enak daripada sambel komersial. Di sini gak ada yg jual ulekan ya, bikin sambelnya saya blender. Rasanya tetep mantep kok. Cobain deh.
Sambel Terasi (Blender)
Karena gak ada yg bisa makan pedes, jd aku selalu sedia sambel buat cocolan. Sekali bikin sambel bisa setoples kaca yg biasa buat selai itu lho (sekitar 370gr). Nyambel sendiri rasanya jauh lebih enak daripada sambel komersial. Di sini gak ada yg jual ulekan ya, bikin sambelnya saya blender. Rasanya tetep mantep kok. Cobain deh.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, terasi, dan tomat sampai masak / berubah warna dan tomat berair. Koreksi rasa dengan garam.
- 2
Pindahkan ke blender. Tambahkan gula merah. Blender sampai halus (kalo gak suka halus, jgn blender kelamaan). Tambahkan perasan jeruk limau, aduk rata.
- 3
Masukan ke toples bersih bekas selai. Tunggu sampai dingin baru ditutup (biar gak gampang basi).
- 4
Sambel ini kalau baru jadi memang keliatannya lebih cair, tapi kalo sudah dingin lebih kental. Warnanya memang gak semerah yg diulek tapi rasanya mantep banget, gak kalah dengan hasil ulekan. Yg pasti jauh lebih enak daripada yg dijual di supermarket. Selamat mencoba ya.
Resep Serupa
-
Sambel Terasi Sambel Terasi
Time to bikin stok sambel mak, saya biasa stok sambel terasi biar tiap makan atau nyocol gorengan gak harus nyambel dulu, sambel ini awet di suhu ruangan bisa sampai 1 minggu mak, tapi kalau dirumah gak nyampai 1mgg sdh sold out maklum pada doyan banget ama sambel 😂 Andia Rahayu -
Sambel Terasi Sambel Terasi
📝Sabtu23November2019Tumben apa aku bikin sambelnya enakk hahaa.. Biasanya kalau disuruh bikin sambel aku nolak, gak bisa soale 😆Ini gara2nya bikin ayam goreng kok ya ga pas rasanya kalo gak ada sambelnya. Untung masi punya cabe ijo, cabe merah sedikit, rawit, tomat.#PejuangGoldenApron2#MingguKe08#TeamTrees#OneRecipeOneTree#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Sambel Terasi Sambel Terasi
Bismillahirrahmanirrahimmeramaikan #PekanPosbar_SambalNusantara, sambal yang saya buat adalah sambal yang umum, yaitu sambal terasi, jujur aja saya dirumah tidak setiap hari nyambel, karena tergantung menu yang saya masak, tapi kalau dikampung ini menu wajib banget, isitilahnya gak ada sambal, bagai sayur tanpa garam, sambal paling enak buat saya adalah sambal buatan ibu, jadi bahan sambal yang akan diulek itu digoreng sebentar pada minyak goreng setelah goreng ikan asin, beuuh enak banget, dan sambel ibu saya selalu pakai cabe rawit ijo, biarpun menu pendampingnya cuma ikan asin, tempe/tahu goreng dan lalapan, nikmat banget.#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Sambel Terasi Sambel Terasi
Anak mbarep udah besar, udah lumayan doyan sambel. Jadi, kalo nyambel bisa agak banyakan 🤤 tanti.muji -
Sambel Terasi Sambel Terasi
Udah dikenalin buanyak macam cocolan buat makan, mayones lah saus keju, hummus, dan lain lain, buatku sambel terasi tetep juara 😁😁Dan aku bikin sambel terasi biasanya langsung banyak, buat stok di kulkas 😁 ramadhan -
Sambel Terasi Blender Sambel Terasi Blender
Enaknya kalo makan pake nasi anget sama ayam goreng irwina weda ✅ -
Sambel Terasi Sambel Terasi
Tiap kali makan ga afdol rasanya kalo ga ada sambelnya. Orang rumah semua suka sambel yg pedasnya lumayan bikin bibir njedir....Walaupun tanpa lauk lainnya, asal ada tempe...bisa nambah2 makannya kalo ada sambel terasi ini Arie Prawiji Andari -
Sambel Terasi Sambel Terasi
AssalamualaikumSelamat sore...Mba ima @dapur_imaimey sayang... Aku br bisa mempersembahkan sambel ini untukmu, karena saat ubek2 resep lhaaa kok nyangkut ke sambel, soale pas perut lg laper, liat sambel jd gatel mo nyambel hahahaha, ini sambelnya enak banget mba... Aku makan pake lalapan ampe sepiring tu lalapan ludesss xixi. Makasi lo udah jd inspirasi buatku, makasi juga buat, ilmu, waktu, fikiran dan tenaganya... Semoga mb ima sehat selalu, sukses buat lapak tanemannya..☺️#CookpadCommunity_Sumbar#CookingCommunityClass#CookingCommunityClass_MiminMerdeka#SalamKompakSelalu Mutiarisa -
Sambel Terasi Sambel Terasi
Makan sederhana cukup ditemani dengan sambel terasi saja sudah terasa surga dunia bagi saya. Hahaha. Apalagi ada lalapannya, pete gorengnya, ikan asin, bakwan, dan teman temannya makin bikin lupa bisa ngabisin nasi sebakul 😁.Note: fotonya perjuangan banget ya. Pas mau bikin itu udah kepengen hujan. lalu akhirnya difotonya pun di dalam ruangan karena hujan. Tapi gak apa ya, yang penting sambel terasinya enyakkk mak.#PejuangGoldenApron2 Ratna Ningsih -
Sambel Terasi Sambel Terasi
Doi pun gamau kalah kalo dia juga bisa ngulek-ngulek alias nyambel🤭🤭Jadi ini penampakan sambel terasi ala anak bujangg. Soal rasa? Wihhh ga kalah sama sambelnya rumah makan pecel lele langganan kitaa wkwk Ayu Anastavia -
Sambel Terasi Sambel Terasi
BismillahSenin,21 Desember 2020#PejuangGoldenApron3 #Pekan_30Share persambelan lagi,sambel ini enak banget,cocok buat cocolan,ayam/ikan bakar/goreng,jg cocok buat pelengkap nasi uduk atau nasi kuning,atau nasi liwet juga,,yuk bikin 🌸Malikhah Hanum🌸 -
Sambel Terasi Sambel Terasi
Lama gag nyambel gegara maagh suka kambuh,, nah tp krn td bikin ikan goreng n ada lalapan petai, jd skalian aja deh nyambel terasi pasti lebih maknyuss... Kreasi ummi syila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar