Bothok lamtoro,tahu,tempe
Dulu wktu msh kecil..ya kira2 sekolah SMP lah,suka masak bothok ini..gurih,enak walau bumbu seadanya.kl di desa mah,masak apa aja uenak.mgk krn beda air sm di kota kali ya...kl di desa bumbu asal aja,sdh jadi rasanya enak pake bgt.kl di kota bumbu dah di lengkapi pun tp tak seenak wkt masak di desa( mnrt ku lho bund).maklum wkt kecil ikut nenek...jd bs bedain rasanya...kl bikin bothok sm sayur kunci( top kan sepasang),berasa nambaaah terus,tp g kenyang2 he he...
Bothok lamtoro,tahu,tempe
Dulu wktu msh kecil..ya kira2 sekolah SMP lah,suka masak bothok ini..gurih,enak walau bumbu seadanya.kl di desa mah,masak apa aja uenak.mgk krn beda air sm di kota kali ya...kl di desa bumbu asal aja,sdh jadi rasanya enak pake bgt.kl di kota bumbu dah di lengkapi pun tp tak seenak wkt masak di desa( mnrt ku lho bund).maklum wkt kecil ikut nenek...jd bs bedain rasanya...kl bikin bothok sm sayur kunci( top kan sepasang),berasa nambaaah terus,tp g kenyang2 he he...
Cara Membuat
- 1
Uleg bumbu pe halus termasuk laos,biar sedep.lalu msk kan gula,garam,penyedap.cek rasa...
- 2
Masukkan tempe,tahu,cabe hijau,kemangi,lamtoro,kelapa parut..aduk pe rata
- 3
Siapkan daun...(lap dulu dgn kain bersih)
- 4
Isikan bothok ke dlm daun pisang sebanyak 3 sdm,lalu semat dan rapikan
- 5
Kukus dlm dandang selama 25-30 mnt.(g usah nunggu air mendidih),tp lgs di masukkan.
- 6
NB: kl ada tempe yg sdh 2 ato 3 hari blm kepakai,boleh di tambahk,bothok akan terasa lebih enak(kl suka).di ulek kasar di atas bumbu halus
- 7
Kl mo di tambahk udang,teri...monggo,tambah siiip.
- 8
Kalo mo rasa pedas,boleh di tambahk cabe rawe kecil pada bumbu halus ato di kasihk utuh dlm setiap bungkusnya.
Resep Serupa
-
Bothok Lamtoro Tahu Tempe Bothok Lamtoro Tahu Tempe
Udaa lama ga makan bothok lamtoro,,pas maksay bawa,,langsung ambil deh,,walaupun cuman 2 bungkus kecil (lupa ga nimbang🙈),,akhirnya di tambahin tahu sm tempe aja biar agak banyakan😁😁. Kalo bikin bothok selalu pake resep ibunda tercinta belum bisa pindah ke lain hati,,love you mom😘😘.
-
Bothok Tahu Tempe Lamtoro Bothok Tahu Tempe Lamtoro
dikasih temen lamtoro yang banyak banget, langsung deh dieksekusi bikin bothok tahu tempe ajayuk simak resepnya#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#wanitakariermemasak#resepYessil_Chechiel#bothoktahutempelamtoro#bothok#masakanrumahan#uprekdidapur
-
Bothok Lamtoro Tempe Tahu Bothok Lamtoro Tempe Tahu
Bismillah ..Ikutan GoDa bonus bareng komunitas Paders dengan tema Ditemenin Tempe.Saya buat bothok lamtoro tempe tahu, sekalian buat challenge balon pekan ini dengan tema sayur tidak berdaun.Jujurly, ini pertama kalinya saya mengolah lamtoro, biasanya selalu beli bothok lamtoro. Karena challenge balon saya beranikan diri mengolahnya 😄Emang sesuka itu dengan masakan Jawa, walaupun saya bukan suku Jawa 😄#GoDaBonus_DitemeninTempe#GoDaPaders_2023#KomunitasPaders#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadIndonesia
-
Bothok Lamtoro Tahu dan Tempe Bothok Lamtoro Tahu dan Tempe
Kemaren abis dari rumah ibukq trus lihat Lamtoro jadi pengen bikin bothok. cuzz bikin...
-
Botok lamtoro, teri, tahu, tempe Botok lamtoro, teri, tahu, tempe
#PejuangGoldenBatikApron
-
Bothok Tahu, Tempe & Lamtoro Bothok Tahu, Tempe & Lamtoro
Bismillah, Minggu ini #BALONChallenge dengan tema #SerbaSerbiKelapa berbicara kelapa, seluruh bagian dari pohon, daging, air, batok dan sabut kelapa sangat berguna dan bermanfaat untuk berlangsungnya kehidupan manusia. Terutama untuk sumber bahan pangan yg sangat fungsional di Indonesia bahkan mancanegara.Komoditas kelapa (Cocos nucifera L) merupakan tanaman perkebunan yang cukup besar kontribusinya terhadap perekonomian Indonesia. Perkebunan kelapa memiliki luasan kedua terbesar di Indonesia setelah perkebunan kelapa sawit. Sebagian besar produksi kelapa Indonesia dimanfaatkan untuk konsumsi dan industri dalam negeri. Industri tersebut berupa industri rumah tangga, kecil, dan menengah yang membutuhkan bahan baku kelapa sebagai upaya diversifikasi produk kelapa sehingga memiliki nilai tambah. Alternatif produk yang dapat dikembangkan dari kelapa antara lain virgin coconut oil (VCO), gula kelapa, oleokimia, kelapa parut kering, coconut cream/milk, arang tempurung, karbon aktif dan serat kelapa (Basri Hariadi, 2020).#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang
-
Bothok Tahu Tempe Bothok Tahu Tempe
Ada sisa kelapa parut sedikit di freezer cuuss buat bothok aja ..Lauk sama beginian aja udah enak banget 😁😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Bothok Tempe, Tahu, Teri Bothok Tempe, Tahu, Teri
06.06.21Bismillah, Selamat hari tempe sedunia 🌷 tempe dengan hidangan khas rumahan yang selalu membuat rindu masakan rumah.#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#CookpadCommunity_Tangerang
-
Bothok Tahu Tempe Bothok Tahu Tempe
Tiba-tiba kepikiran bikin bothok saking kangennya masakan mama akhir-akhir ini. Nelpon mama sebentar mastiin ini itunya, alhamdulillah jadinya miriip sm bikinan mama. Makyus. Boleh dicoba yaa 🤗
-
Botok Tempe Tahu Lamtoro Botok Tempe Tahu Lamtoro
Hari ini kepengen makan Botok. Akhirnya coba bikin yang simple, ya botok tempe tahu, tinggal beli lamtoro dan kelapa parut 😊
-
Bothok tahu tempe lamtoro Bothok tahu tempe lamtoro
Pagi semua...hari ini bikin bothok terinspirasi dari ig nya Mbak hanhanny semoga sy konsisten ikutan #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Botok Lamtoro Tahu Tempe Botok Lamtoro Tahu Tempe
Tema #BALONChallenge dan posbar Coboy minggu ini #SayurTidakBerdaun#Cobek_SayurTakBerdaunDari sekian banyak pilihan sayur tidak berdaun saya pilih lamtoro saya olah jadi botok dengan tahu tempeMenu sederhana yang nikmatnya luarrr biasa 😍#Cobek23#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar