Fluffy japanese pancake

Any92
Any92 @any_92
indonesia

This is first time i made this cake. Walaupun bentuknya ga seperti aslinya, ni pancake mmg bner sangat fluffy/lembut, kempus2 gt.
Source : justonecookbook youtube

Fluffy japanese pancake

13 orang berencana membuat resep ini

This is first time i made this cake. Walaupun bentuknya ga seperti aslinya, ni pancake mmg bner sangat fluffy/lembut, kempus2 gt.
Source : justonecookbook youtube

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 25 grsusu cair
  3. 1/4 sdtvanila extract
  4. 35 grtepung (sy pk segitiga biru)
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 25 grgula halus
  7. 1 sdmminyak untuk memanaskan teflon
  8. Toping :
  9. Madu
  10. Gula halus
  11. Bisa juga maple syrup, fresh berries, selai

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan kuning dan putih telur dalam wadah berbeda.

  2. 2

    Wadah kuning telur : campur kuning telur, susu, vanila aduk sampai rata. Lalu tuangkan tepung terigu+baking powder sambil di ayak. Aduk hingga rata. Dont over mix.

  3. 3

    Wadah putih telur : putih telur di mixer bersama gula sedikit demi sedikit sampai soft peak/putih kaku.

  4. 4

    Ambil 1/3 sendok spatula putih telur yg telah dikocok td masukkan ke wadah kuning telur.aduk rata. Stelah tercampur rata lalu masukkan kembali sisa putih telur ke kuning telur sampai habis. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Panaskan teflon dgn 1 sdm minyak mkan dgn api kecil, lalu tuangkan adonan 2 - 3 sdm tutup biarkan hingga 2 menit / kecoklatan, lalu balikkan dan masak hingga kecoklatan matang.

  6. 6

    Fluffy japanese pancake siap disajikan dan dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Any92
Any92 @any_92
pada
indonesia
Selalu terus berusaha, belajar, bersyukur & berdoa.https://youtube.com/@Anydaily89https://www.tiktok.com/@jameela2430
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa